Verpackung | Flasche (75cl) |
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Art | Schaumweine |
Farbe | Weißwein |
Jahrgang | Ohne Jahrgang |
Land | Deutschland |
Region | Rheinhessen |
Herkunftsbezeichnung | Rheinhessen |
Weingut | Weingut Mett Weidenbach |
Cuvée | Secco |
Alkoholgehalt | 12 % |
Aktuelle Phase |
Jugend
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*Die hier angezeigten Werte sind Schätzungen von Nutzern der Viniou-App und stellen kein Verkaufsangebot dar.*
Flasche (75cl) | |
2025 | 18,50 € |
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Jugend
2025 - 2025
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Reife
2025 - 2025
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Höhepunkt
2025 - 2028
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Niedergang
2029 - 2032+
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Der Weingut Mett Weidenbach Cuvée Secco ist ein spritziger, nicht klassifiziert millesimierter, weißer Perlwein aus dem traditionsreichen Anbaugebiet Rheinhessen. Diese Cuvée Secco wird aus sorgfältig ausgewählten weißen Rebsorten komponiert, wobei genaue Angaben zur Zusammensetzung nicht vorliegen. Die Trauben stammen von Weinbergen, die nach ökologischen Kriterien bewirtschaftet werden, was dem Secco sein frisches, reintöniges Profil und eine angenehme Lebendigkeit verleiht. Durch die sanfte Verarbeitung und die gekonnte zweite Vergärung entsteht ein Perlwein mit feiner Perlage, deutlicher Frische und aromatischer Fruchtbetonung.
Rheinhessen, geprägt durch sanfte Hügel und den mäandernden Rhein, ist eine der ältesten und größten Weinregionen Deutschlands. Das milde Klima, beeinflusst durch die Rheinlage, und der kalk- sowie lössreiche Boden begünstigen einen fruchtbetonten, eleganten Weinstil. In Rheinhessen wird eine große Bandbreite unterschiedlicher Rebsorten kultiviert, wobei der Fokus zunehmend auf nachhaltige und biologische Bearbeitung der Weinberge gelegt wird. Die Region verbindet lange Weinbautradition mit einem jungen, innovativen Winzermindset, was man auch im modernen, fruchtigen Charakter des Cuvée Secco erkennt.
Kulinarisch bietet dieser Perlwein zahlreiche Möglichkeiten. Sein feines Mousseux, die angenehme Frische und die dezenten Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten machen ihn zum idealen Aperitif; er begleitet aber ebenso wunderbar leichte Vorspeisen wie einen knackigen Blattsalat mit Ziegenkäse, frische Meeresfrüchte oder Sushi. Klassische, regionale Spezialitäten wie ein Rheinhessischer Spundekäs mit Brezeln harmonieren hervorragend zur lebendigen Spritzigkeit dieses Seccos.
Für das optimale Genusserlebnis serviere man den Weingut Mett Weidenbach Cuvée Secco gut gekühlt bei 6-8°C. Ein schlankes Weißweinglas oder ein spezielles Secco-Glas verstärkt die Eleganz der Perlage und die Feinheit der Aromen.
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