Weine Württemberg Lauffener Weingärtner - Schwarz Weiss - 2024

Viniou-Bewertungen

Die Cuvée Schwarz Weiss 2024 vom Weingut Lauffener Weingärtner in Württemberg ist ein besonderer Weißwein, der durch seine einzigartige Zusammenstellung auffällt. Die genaue Rebsortenkomposition dieses Cuvées bleibt das Geheimnis des Hauses, doch typisch für Württemberg sind Riesling, Kerner, Weißburgunder oder Silvaner, die möglicherweise harmonisch kombiniert wurden, um einen trockenen und ausdrucksstarken Weißwein zu kreieren. Der Jahrgang 2024 verspricht frische, lebendige Fruchtaromen, unterstützt durch eine elegante Säure und eine angenehme Mineralität. Die Vinifikation erfolgt modern und präzise, um die Frische und Klarheit des Weines zu betonen.

Württemberg als Weinregion ist geprägt von sanften Hügeln, dem Neckartal und einer Vielfalt an Böden wie Keuper, Muschelkalk und Sandstein. Das Klima ist relativ mild, mit ausreichender Sonneneinstrahlung und Niederschlägen, die für ausdrucksstarke und ausgewogene Weine sorgen. Württemberg blickt auf eine lange Weinbautradition zurück und ist bekannt für seine Vielfalt an Rebsorten und Cuvées, bei denen sowohl Innovation als auch Tradition eine große Rolle spielen. Die Lauffener Weingärtner zählen zu den renommierten Betrieben der Region und stehen für authentische, handwerklich gemachte Weine.

Kulinarisch zeigt sich diese Cuvée äußerst vielseitig. Sie passt hervorragend zu regionalen Spezialitäten wie Zwiebelrostbraten, Geflügel in Rahmsauce oder Schwäbischem Wurstsalat. Auch internationale Gerichte wie gegrillter Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Speisen mit leichter Schärfe, Sommersalate oder Spargel harmonieren bestens mit der frischen Aromatik und der knackigen Säure des Weines.

Für die optimale Entfaltung der Aromen empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 8-10°C. In einem mittelgroßen Weißweinglas entwickeln sich die fruchtigen und floralen Noten besonders gut. Dieser Wein macht sowohl jung und frisch als Aperitif Spaß als auch als vielseitiger Speisebegleiter.