Der Château Montus Madiran Cuvée Prestige 2002 stammt aus dem faszinierenden Südwesten Frankreichs, genauer gesagt aus dem malerischen Piémont pyrénéen. Die Appellation Madiran ist bekannt für kraftvolle und charakterstarke Rotweine, die häufig aus der Rebsorte Tannat gekeltert werden. In diesem Fall handelt es sich um die renommierte Cuvée Prestige des Château Montus, die für ihre außergewöhnliche Tiefe und Langlebigkeit geschätzt wird. Der Jahrgang 2002 bringt zusätzlich eine spannende Reife mit sich, wodurch sich das Aromenspektrum harmonisch entfaltet – oft geprägt von schwarzen Früchten, Leder, Tabak und würzigen Noten, die sich mit zunehmender Lagerung noch weiter entwickeln. Die Vinifikation auf Château Montus erfolgt traditionell mit langer Maischestandzeit und Ausbau in Barriques, was dem Wein Fülle, Struktur und ein außergewöhnliches Reifepotenzial verleiht.
Die Weinregion Madiran liegt am Fuße der Pyrenäen und profitiert von einem milden, ozeanischen Klima mit gelegentlichen kontinentalen Einflüssen. Die Böden bestehen meist aus ton- und kieselhaltigen Elementen, die hervorragende Voraussetzungen für kraftvolle und langlebige Rotweine bieten. Madiran blickt auf eine lange Weinbautradition zurück, die bis ins Mittelalter reicht, und hat sich besonders durch charaktervolle Rotweine einen Namen gemacht.
Zu einem Madiran dieser Klasse passen herzhafte Gerichte mit kräftigem Geschmack. Besonders empfehlenswert sind regionale Spezialitäten wie Ente (zum Beispiel Confit de Canard), Lamm aus den Pyrenäen oder ein Cassoulet. Auch gereifter Hartkäse aus der Region, wie ein Ossau-Iraty, harmoniert hervorragend mit den würzigen und kraftvoll gereiften Aromen dieses Weins.
Für das beste Genusserlebnis empfiehlt es sich, diesen Wein ausreichend zu dekantieren, damit er seine komplexen Aromen voll entfalten kann. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Ein Glas zu besonderen Momenten – so zeigt der Château Montus Madiran Cuvée Prestige 2002 sein ganzes Potenzial.
