Le Clos du Caillou Cuvée Les Quartz 2023 ist eine bemerkenswerte Rotwein-Cuvée aus der renommierten Appellation Côtes-du-Rhône AOC im südlichen Rhône-Tal. In der Assemblage dominieren typischerweise Grenache und Syrah, gelegentlich ergänzt von kleineren Anteilen anderer klassischer Rhône-Rebsorten. Der Jahrgang 2023 präsentiert sich als sehr zugänglich, geprägt von sonnengereiften Trauben, die Fruchtfülle und Eleganz vereinen. Die Reben wachsen auf Böden aus Kieselsteinen („Quartz“), Sand und Lehm, was der Cuvée ihre charakteristische Mineralität und Finesse verleiht. Die Vinifikation ist traditionell mit moderatem Holzeinsatz, der die Frucht bewahrt und zugleich Struktur verleiht.
Die Region Côtes-du-Rhône zählt zu den vielseitigsten Weinlandschaften Frankreichs und ist für ihre langen, warmen Sommer, sanften Winter und mistralgeprägten, trockenen Bedingungen bekannt – ideale Voraussetzungen für ausdrucksstarke Rotweine. Die Böden variieren zwischen kalkhaltigen Terrassen und sandigen Lehmen, was den Weinen Tiefe, Körper und eine würzige Nuance schenkt. Die Appellation genießt durch ihre jahrhundertealte Geschichte und sorgfältige Qualitätskontrolle ein hohes internationales Ansehen.
Cuvée Les Quartz harmoniert besonders gut mit herzhaften Speisen, die die Aromen von dunklen Beeren, feinen Gewürzen und dezenten Holznoten aufnehmen. Klassische regionale Empfehlungen sind Lammkoteletts mit provenzalischen Kräutern, geschmortes Rind mit Oliven oder Ratatouille. Auch milde, gereifte Käsesorten – etwa Tomme de Provence oder Cantal – runden das Geschmackserlebnis ab.
Für die optimale Genussentfaltung empfiehlt es sich, diesen Côtes-du-Rhône bei einer Serviertemperatur von 16-18°C zu dekantieren. So öffnet sich das vielschichtige Bukett und die samtigen Tannine kommen harmonisch zur Geltung. Ein Wein, der jung getrunken Freude bereitet, aber auch über die nächsten Jahre weiterentwickeln wird.
