Weine Côtes de Gascogne Corlagaîet - Premium - 2020

Der Corlagaîet Cuvée Premium 2020 aus den Côtes de Gascogne präsentiert sich als trockener Weißwein aus dem Südwesten Frankreichs. Die genaue Rebsortenzusammensetzung ist leider nicht eindeutig belegt, doch die Region ist vor allem für frische, fruchtbetonte Weißweine bekannt, die häufig aus heimischen Sorten wie Colombard, Ugni Blanc oder Gros Manseng gekeltert werden. Im Glas erwartet Sie in aller Regel ein klarer, leuchtender Wein mit animierender Frische, lebendiger Säure und zarten Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und manchmal exotischen Noten. Die Cuvée Premium deutet zudem auf eine besonders sorgfältige Auswahl der Trauben hin, möglicherweise mit etwas mehr Komplexität und Länge am Gaumen.

Die Weinregion Côtes de Gascogne liegt im weitläufigen Südwesten Frankreichs und profitiert von einem gemäßigten, ozeanischen Klima: milde Winter, nicht zu heiße Sommer und regelmäßige Regenfälle sorgen für ideale Bedingungen für frische, eher leichte Weißweine. Die Böden variieren, bestehen häufig aus sandigen, kalkhaltigen und lehmigen Komponenten, was die Mineralität der Weine unterstützt. Historisch war die Region ursprünglich eher für Armagnac bekannt, doch in den letzten Jahrzehnten haben sich die Weißweine aus Gascogne einen festen Platz auf dem internationalen Markt erobert – vor allem aufgrund ihres attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnisses und ihrer Frische.

Zu einem solchen Côtes de Gascogne Blanc harmonieren besonders gut leichte Gerichte: Ein knackiger Salat mit Ziegenkäse, gebratener Fisch, Meeresfrüchte oder auch ein regionales Poulet basquaise lassen sich ausgezeichnet begleiten. Wer es klassisch mag, serviert den Wein zu Austern oder einem sommerlichen Gemüseteller. Als Aperitif passt er hervorragend zu kleinen Tapas oder Canapés.

Für den idealen Genuss empfiehlt es sich, diesen Weißwein gut gekühlt bei etwa 8-10°C zu servieren. So entfalten sich Frische, Fruchtigkeit und eventuelle florale Aromen optimal und machen den Wein zu einem idealen Begleiter für viele Gelegenheiten.