Weine Entre-deux-Mers Château Vignol - Louisiane Entre deux mers - 2022

Viniou-Bewertungen

Der Château Vignol Cuvée Louisiane 2022 aus der Appellation Entre-deux-Mers AOC ist ein herausragender Weißwein aus dem Bordeaux. Diese Cuvée besteht meist aus klassischen Bordeaux-Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Sémillon und Muscadelle, die für ihre frische und lebhafte Aromatik bekannt sind. Der Jahrgang 2022 verspricht trotz klimatischer Herausforderungen exzellente Qualität, dank der meisterhaften Pflege der Reben. Der Wein zeichnet sich durch seine strahlend helle Farbe aus und bietet eine verführerische Nase voller Zitrusfrüchte, grüner Äpfel und floraler Noten. Im Mund präsentiert er sich lebhaft und frisch, mit einer gut ausbalancierten Säure und einem knackigen Abgang.

Die Region Bordeaux ist weltberühmt für ihre Weine. Das Gebiet Entre-deux-Mers, wörtlich „zwischen zwei Meeren“, ist von der Garonne und Dordogne eingerahmt. Das Klima in Bordeaux ist gemäßigt maritim mit warmen, sonnigen Sommern und milden Wintern, was ideale Wachstumsbedingungen für die Reben bietet. Die Böden in dieser Region sind meist lehmig-kalkhaltig, was den Weinen einen besonderen mineralischen Charakter verleiht. Die Weingeschichte hier reicht Jahrhunderte zurück und die Weine aus dieser Gegend sind bekannt für ihre harmonische Kombination aus Frische und Komplexität.

Dieser Weißwein passt perfekt zu leichten Gerichten. Probieren Sie ihn zu Meeresfrüchten wie Austern oder Garnelen, oder zu gegrilltem Fisch. Er harmoniert auch hervorragend mit regionalen Spezialitäten, wie einem Salat aus frisch gepflücktem Gemüse oder einer Quiche Lorraine.

Um den Entre-deux-Mers optimal zu genießen, sollte er gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C serviert werden. Dies unterstreicht seine lebhaften Aromen und sorgt für ein erfrischendes Geschmackserlebnis. Genießen Sie ihn jung, um das volle Potenzial seiner Frische und Fruchtigkeit auszukosten.