Der Duchesse Aurélie 2022 aus der Appellation Pomerol im Bordeaux repräsentiert einen der renommiertesten Rotweinstile Frankreichs. Traditionell werden in Pomerol vorwiegend Merlot-Reben angebaut, oft ergänzt durch Cabernet Franc und gelegentlich Cabernet Sauvignon, was dem Endprodukt meist eine tiefe, rubinrote Farbe, eine weiche, elegante Textur und Aromen von dunklen Früchten, getrockneten Kräutern sowie feinen Gewürznoten verleiht. Der Jahrgang 2022 in Bordeaux war geprägt von warmen Temperaturen, die den Weinen in der Regel eine ausgeprägte Reife, Fülle und geschmeidige Tannine verliehen haben. Die Vinifikation konzentriert sich in der Regel auf den Erhalt der Fruchtcharakteristik und die Entwicklung eines harmonischen, langlebigen Weins, häufig mit Ausbau im Barrique.
Die Weinregion Pomerol liegt im westlichen Teil des Libournais auf dem rechten Ufer der Dordogne und ist für ihre kieselhaltigen Böden und das einzigartige Ton-Lehmgemisch bekannt, das den Reben besonders in heißen Jahren eine gute Wasserversorgung ermöglicht. Historisch zählt Pomerol zu den jüngeren Bordeaux-Appellationen mit internationalem Erfolg, hat sich aber in kurzer Zeit einen Ruf für Weine mit Opulenz und Finesse auf höchstem Niveau aufgebaut. Das milde Klima im Bordeaux, beeinflusst von atlantischen Strömungen, sorgt für eine ausgewogene Reifung der Trauben und unterstützt die natürliche Eleganz der Weine.
Zu einem Pomerol empfehlen sich Speisen, die die samtige Struktur und die komplexe Aromatik des Weins unterstreichen. Klassische Begleiter sind geschmortes Rindfleisch, Lammkoteletts oder Entenbrust mit Waldpilzen, aber auch trüffelbasierte Gerichte – ein kulinarisches Aushängeschild aus der Region – passen hervorragend. Auch gereifte Käsesorten wie Comté oder Saint-Nectaire sind sehr zu empfehlen.
Für das optimale Genusserlebnis sollte der Duchesse Aurélie 2022 leicht dekantiert und bei einer Serviertemperatur von 16-18°C serviert werden. So entfalten sich die aromatischen Nuancen und die Struktur des Weines besonders schön. Ein paar Jahre Reifung könnten dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen, aber auch schon in seiner Jugend überzeugt er durch seine Frische und Frucht.
