Weine Saint-Émilion Château Figeac - 2009

Château Figeac 2009 aus Saint-Émilion zählt zu den prestigeträchtigsten Grand Crus der Region Bordeaux. Im Glas präsentiert sich dieser Rotwein mit tiefer, granatroter Farbe und einer ausgeprägten aromatischen Komplexität. Das Bouquet zeichnet sich durch Noten von reifen schwarzen Beeren, Cassis, getrockneten Kräutern, feinen Gewürzen und zarten Anklängen von Zedernholz aus. Im Mund offenbart er eine außergewöhnliche Balance zwischen reifer Frucht, seidigen, doch kraftvollen Tanninen und einer lebendigen Säure. Sein Ausbau im Barrique verleiht ihm Struktur und eine subtile Rauchigkeit, ohne das Terroir zu überdecken. Der Jahrgang 2009 ist in Bordeaux besonders bekannt für seine ideale Reife der Trauben und seine enorme Lagerfähigkeit. Der Stil von Château Figeac ist geprägt von Finesse, Frische und mineralischer Eleganz.

Saint-Émilion liegt am rechten Ufer der Dordogne und profitiert von einem gemäßigten atlantischen Klima mit warmen Sommern und ausreichender Niederschlagsverteilung. Die Böden sind komplex und bestehen aus Kies, Lehm und eisenhaltigem Sand – ein ideales Fundament für langlebige und nuancenreiche Weine. Das Weingut Château Figeac gilt als Ikone, gelegen auf einem für die Appellation typischen Kiesplateau, das dem Wein zusätzliche Eleganz und Frische verleiht. Saint-Émilion blickt auf eine lange Weinbaugeschichte zurück und steht heute synonym für einige der feinsten Bordeaux-Weine, bei denen Tradition und Innovation aufeinandertreffen.

Dieser kraftvolle, doch elegante Wein harmoniert besonders gut mit klassischen französischen Gerichten wie Entrecôte Bordelaise, Lammkarree mit Kräuterkruste oder geschmortem Rind. Auch regionale Spezialitäten wie ein rustikaler Cassoulet oder gereifter Comté-Käse unterstreichen die facettenreiche Aromatik des Château Figeac. Für besonders genussvolle Momente empfiehlt sich das Dekantieren, um den vollen Charakter zu entfalten. Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18°C. Mit etwas Geduld in der Reifung oder nach ausreichend Belüftung entfaltet dieser Saint-Émilion Grand Cru seine ganze Eleganz und Tiefe.