Weine Margaux Château La Bessane - 2008

Château La Bessane 2008 aus der renommierten Appellation Margaux im Médoc präsentiert sich als klassischer Bordeaux-Rotwein, geprägt von Eleganz, Finesse und einem beeindruckenden Reifepotenzial. Im Stil von Margaux-Weinen verbindet er Frucht, Struktur und aromatische Komplexität auf harmonische Weise. Die in Bordeaux typischen Rebsorten – aller Wahrscheinlichkeit nach vorrangig Merlot, dazu Cabernet Sauvignon und möglicherweise ein Anteil Petit Verdot – verleihen ihm Noten von reifen dunklen Früchten, feine florale Anklänge und eine dezente Würze. Durch die traditionelle Vinifikation und den Ausbau im Barrique erhält der Wein zusätzliche Tiefe, dezente Röstaromen sowie weiche Tannine, die nach einigen Jahren der Reifung schön eingebunden sind.

Margaux ist eine der angesehensten und ältesten Appellationen des Médoc. Die Weine der Region genießen weltweiten Ruf für ihre unvergleichliche Finesse und zarte Struktur. Das milde, gemäßigte Atlantikklima schützt die Reben vor extremen Temperaturen, während die kiesigen Böden für eine optimale Drainage sorgen und die Reifung der Trauben fördern. Bereits im 18. Jahrhundert wurden hier große Weine gekeltert, und Margaux zählt heute zu den prestigeträchtigsten Ursprungsgebieten der Weinwelt.

Als Essensbegleiter empfiehlt sich dieser Wein besonders zu feinen Gerichten wie Lammkarree mit Kräuterkruste, Entenbrust mit Rotweinsauce oder einem klassischen Tournedos Rossini. Auch zu gereiftem französischem Käse, etwa Comté oder Beaufort, entfaltet er seine Vielschichtigkeit. Möchten Sie die regionale Küche betonen, bieten sich Margaux-Weine traditionell zu Rind oder Taube aus der Region an.

Um das volle Aromenspiel zu genießen, servieren Sie Château La Bessane 2008 idealerweise leicht kühler, bei einer Temperatur von 16-18°C, und gönnen Sie ihm nach dem Öffnen etwas Zeit im Dekanter, damit sich Bouquet und Struktur optimal entfalten können.