Weine Margaux Château Siran - Confidences de Prieuré-Lichine - 2022

Der Confidences de Prieuré-Lichine 2022 aus der renommierten Appellation Margaux im Médoc ist ein trockener Rotwein, der für seine feine, elegante Stilistik bekannt ist. Als Zweitwein des berühmten Château Prieuré-Lichine profitiert diese Cuvée von der gleichen Sorgfalt bei Anbau und Vinifikation wie der Grand Vin. Der Wein besteht klassisch aus den typischen Bordeaux-Rebsorten, vornehmlich Merlot, Cabernet Sauvignon und oft einem kleineren Anteil Petit Verdot, wodurch er harmonisch balanciert, fruchtbetont und dennoch mit genügend Struktur und Tiefe ausgestattet ist. Der Jahrgang 2022 ist durch warme Wetterbedingungen geprägt, was dem Wein eine besonders angenehme Reife, saftige Fruchtaromatik und weiche Tannine verleiht. Die Vinifikation erfolgt mit sorgfältiger Traubenselektion, temperaturkontrollierter Maischegärung und einem Ausbau in teilweise neuen Barriques, was für Komplexität und Finesse sorgt.

Margaux zählt zu den berühmtesten Appellationen des linken Ufers der Bordeaux-Region. Das Terroir ist hier besonders privilegiert: Kieselböden auf flachen Terrassen sorgen für hervorragende Drainage und optimale Reifebedingungen der Reben. Das atlantisch geprägte Klima, mit milden Wintern und warmen, sonnigen Sommern, unterstützt eine lange Vegetationsperiode und fördert so die elegante Ausprägung der Weine. Margaux-Weine stehen im Ruf, die feinsten und duftigsten des Médoc zu sein, was sich auch im Confidences de Prieuré-Lichine widerspiegelt.

Dieser Wein ist ein ausgezeichneter Begleiter zu klassischer französischer Küche: Geschmortes Lamm mit Kräutern der Provence, Entenbrust mit Cassissauce oder ein zarter Boeuf Bourguignon harmonieren perfekt mit seiner Fruchtigkeit und den feinen Tanninen. Auch regionale Spezialitäten aus dem Südwesten Frankreichs, wie Kaninchenragout oder gereifte Hartkäsesorten, passen hervorragend dazu.

Für die optimale Entfaltung seiner Aromen empfiehlt es sich, den Confidences de Prieuré-Lichine 2022 auf 16-18°C zu servieren. Eine kurze Belüftung im Dekantiergefäß von 30 bis 60 Minuten vor dem Genuss lässt seine Komplexität besonders schön hervortreten.