Appellation Pauillac - AOC - Geschichte und Weine

Pauillac, eine renommierte kontrollierte Herkunftsbezeichnung (AOC) aus der Region Bordeaux in Frankreich, steht für außergewöhnliche Rotweine. Diese kleine Gemeinde liegt am linken Ufer der Gironde und ist bekannt für ihre herausragenden Terroirs und legendären Weingüter wie Château Latour, Château Mouton Rothschild und Château Lafite Rothschild. Die kiesigen Böden, kombiniert mit einem idealen Mikroklima, begünstigen ein perfektes Gleichgewicht zwischen Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot.

Die Weine aus Pauillac zeichnen sich durch ihre Kraft, Struktur und Langlebigkeit aus. Sie bieten komplexe Aromen von Cassis, Zeder und Tabak, mit fest eingebundenen Tanninen, die sich im Alter harmonisch entfalten. Mit der Zeit treten oft subtile Noten von Sandelholz und Gewürzen hervor, die ihr organoleptisches Profil weiter bereichern.

Für einen gut geführten Weinkeller ist eine Sammlung, die Pauillac-Weine einschließt, nicht nur ein bedeutender Pluspunkt, sondern auch ein Garant für Prestige und Qualität. Optimiert durch moderne Funktionen der Kellerverwaltung kann eine solche Sammlung die anspruchsvollsten Weinliebhaber zufriedenstellen. Mit der Integration von Weinen aus Pauillac verleihen Sie Ihrem Keller eine unvergleichliche Dimension von Luxus und Raffinesse.

Weine der Herkunftsbezeichnung Pauillac - AOC

Bordeaux Pauillac Château Lynch-Moussas Les Hauts de Lynch-Moussas 2014

Höhepunkt

Bordeaux - Pauillac - 2014

Château Lynch-Moussas - Les Hauts de Lynch-Moussas

Flasche (75cl)

Bordeaux Pauillac Château Lacoste-Borie 2006

Niedergang

Bordeaux - Pauillac - 2006

Château Lacoste-Borie

Flasche (75cl)

Bordeaux Pauillac Château Hart-Milon 2012

Höhepunkt

Bordeaux - Pauillac - 2012

Château Hart-Milon

Magnum (1,5l)

Bordeaux Pauillac Pauillac de Batailley 2019

Unbestimmt

Bordeaux - Pauillac - 2019

Magnum (1,5l)

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