Appellation Barsac - AOC - Geschichte und Weine

Die Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Barsac, gelegen in der Weinregion Bordeaux in Frankreich, ist für ihre außergewöhnlichen Dessertweine bekannt. Dieses einzigartige Terroir, das von einem günstigen Mikroklima profitiert, begünstigt die Entwicklung von Botrytis cinerea, oder Edelfäule, die für die Produktion süßer Weine unerlässlich ist.

Die ton- und kalkhaltigen sowie kiesigen Böden von Barsac, in Kombination mit der Nähe zum Fluss Ciron, schaffen ideale Bedingungen für die Reifung der Rebsorten Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle. Die Weine der AOC Barsac zeichnen sich durch ihre goldene Farbe, ihre aromatische Fülle und ihr perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Säure aus. Man findet Noten von Honig, Aprikose, kandierten Früchten und manchmal sogar Safran.

Für Liebhaber der Weinkellerverwaltung kann das Hinzufügen von Barsac-Flaschen eine Sammlung erheblich bereichern und ein raffiniertes, komplexes Geschmackserlebnis bieten. Die Langlebigkeit dieser Dessertweine, die oft mehrere Jahrzehnte übersteigt, ermöglicht eine optimale Bestandsverwaltung.

Beachten Sie, dass Barsac auch unter der AOC Sauternes referenziert werden kann, was Ihrer Weinsammlung einen Hauch von Prestige verleiht. Die Optimierung Ihrer Auswahl an Barsac-Weinen garantiert nicht nur persönliche Zufriedenheit, sondern auch eine Wertsteigerung Ihres Kellers für zukünftige Verkostungen.

Weine der Herkunftsbezeichnung Barsac - AOC

Niedergang

Bordeaux - Barsac - 1989

Château Suau

Flasche (75cl)

Niedergang

Bordeaux - Barsac - 1985

Flasche (75cl)

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