Venetien, im Nordosten Italiens gelegen, ist eine führende Weinregion, die für ihre Vielfalt und ihren Reichtum an hochwertigen Appellationen anerkannt ist. Dank einer Vielzahl von Mikroklimaten bietet sie ein einzigartiges Terroir, das sich von den Hügeln der Valpolicella bis zu den Ebenen der Provinz Treviso erstreckt. Venetien beherbergt mehrere prestigeträchtige DOCG-Appellationen, die einen hohen Produktionsstandard garantieren. Unter ihnen ist Amarone della Valpolicella wohl der bekannteste, geschätzt für seine kraftvollen und komplexen Rotweine. Gleichzeitig bietet Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene frische und fruchtige Schaumweine, perfekt für Feierlichkeiten. Die Weine von Soave, die hauptsächlich aus der Garganega-Rebsorte stammen, zeichnen sich durch eine mineralische und elegante Struktur aus. Die Region fördert auch traditionelle Weinbereitungsmethoden, wie das Appassimento-Verfahren für den Amarone, das die Geschmackskonzentration erhöht. Durch ihre Vielfalt begeistert Venetien sowohl neugierige Weinliebhaber als auch anspruchsvolle Experten und macht diese Region zu einem Muss in der Verwaltung eines auf Entdeckung und Qualität ausgerichteten Weinkellers. Nutzer aller Fähigkeitsstufen werden hier eine echte Bereicherung für ihre Sammlung finden.