Weine Nicht spezifiziert Tenuta Argentiera - Poggio ai Ginepri - 2020

Viniou-Bewertungen

Der Poggio ai Ginepri Rosé 2020 von Tenuta Argentiera ist eine Cuvée aus der Toskana, die mit ihrem eleganten und frischen Stil begeistert. Die genaue Rebsatz-Zusammensetzung wird vom Weingut meist nicht detailliert angegeben, doch üblicherweise finden sich dort regionale und internationale Sorten wie Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon, die dem Wein eine ausgewogene Balance zwischen Frucht und Struktur verleihen. Der Jahrgang 2020 war geprägt von idealen Wetterbedingungen mit warmen Tagen und kühlen Nächten, was den Trauben eine reife Aromatik bei bewahrter Frische ermöglichte. Die Trauben werden nach dem Keltern sanft gepresst und bei niedrigen Temperaturen vergoren, um die primären Fruchtaromen und die lebendige Säure optimal zu erhalten. Das Resultat ist ein leuchtender, lachsfarbener Rosé mit Aromen von roten Beeren, zarten Zitrusnoten und einem Hauch mediterraner Kräuter.

Die Tenuta Argentiera liegt im Herzen der Maremma, einer der spannendsten Weinregionen der Toskana. Die Nähe zum Tyrrhenischen Meer sorgt für milde Temperaturen und eine konstante Brise, die die Reben vor übermäßiger Hitze schützt. Die Böden sind von kalkhaltigem Lehm durchzogen, der den Weinen Mineralität und Finesse verleiht. Die Region blickt auf eine lange Weinbaugeschichte zurück, ist aber insbesondere für ihre modernen, eleganten Cuvées bekannt.

Der Poggio ai Ginepri Rosé passt hervorragend zu mediterranen Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten wie Garnelen oder Calamari, aber auch zu toskanischen Vorspeisen wie Crostini mit Tomaten, Bruschetta oder einem klassischen Panzanella-Salat. Eine Empfehlung ist auch ein leichter Sommersalat mit Büffelmozzarella und frischem Basilikum, welcher die fruchtigen Noten des Weins unterstreicht. Auch zu leichten Pastagerichten oder einer cremigen Burrata ist dieser Rosé eine hervorragende Begleitung.

Für den optimalen Genuss empfehlen sich 8-10°C Trinktemperatur. So kommt die frische Frucht, seine animierende Säure und die feine Kräuterwürze am besten zur Geltung. Öffnen Sie die Flasche kurz vor dem Servieren, um die aromatische Vielfalt voll zu genießen.