Weine Nicht spezifiziert Tenuta degli Dei - Le Redini - 2017

Die Tenuta degli Dei Cuvée Le Redini 2017 aus der Toskana ist ein eleganter und zugleich kraftvoller Rotwein, der mit Stil und Finesse auftritt. Die genaue Zusammensetzung der Cuvée ist nicht im Detail bekannt, allerdings sind toskanische Rotweine häufig von Rebsorten wie Sangiovese, eventuell ergänzt durch internationale Sorten wie Merlot oder Cabernet Sauvignon geprägt. Der Jahrgang 2017 war geprägt von einem warmen Klima mit einigen Herausforderungen während der Wachstumsphase, was oft zu konzentrierten, ausdrucksstarken Weinen führt. Die Vinifikation auf dem Weingut Tenuta degli Dei setzt auf sorgfältige Handlese und moderne Techniken, die darauf abzielen, Tiefe und Frische im Wein zu bewahren.

Die Toskana zählt zu den bedeutendsten Weinregionen Italiens. Das warme, sonnige Klima, ausgeglichen durch kühlende Meeresbrisen, und die vielfältigen Böden aus Kalk, Ton und Sand verleihen den Weinen ihre typische Balance aus Frucht, Struktur und Eleganz. Besonders die Weinberge im Landesinneren profitieren von starken Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, die den Trauben eine intensive Aromenvielfalt verleihen. Die Region blickt auf eine lange Weinbaugeschichte zurück und ist international bekannt für hochwertige Rotweine, die sowohl traditionell als auch modern interpretiert werden.

Für die Cuvée Le Redini 2017 bieten sich klassische, toskanische Speisen als Begleitung an. Sehr gut passen geschmorte Fleischgerichte wie Rinderragout, Osso Buco oder Wildschweinragù. Auch gereifte Pecorino-Käse oder gegrilltes Gemüse sind wunderbare Partner. Wer die regionale Küche erleben möchte, wird auch bei Gerichten wie Bistecca alla Fiorentina fündig, die das Potenzial und die Struktur des Weins aufgreifen.

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Es empfiehlt sich, den Wein eine Stunde vor dem Genuss zu karaffieren, damit er seine komplexen Aromen voll entfalten kann. So genießen Sie die ganze Eleganz dieses toskanischen Rotweins.