Der Le Mortelle Poggio alle Nane 2018 stammt aus der renommierten Toskana, einer der traditionsreichsten und vielfältigsten Weinregionen Italiens. Die Cuvée ist ein trockener Rotwein, dessen genaue Rebsortenzusammensetzung nicht explizit bestätigt ist, jedoch interpretiert man in Weinen dieses Stils oft einen Einfluss von Rebsorten wie Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon oder Merlot. Solche Weine werden meist sorgfältig vinifiziert, oft im Holzfass ausgebaut, um ihre Eleganz und Struktur zu fördern. Der Jahrgang 2018 war in der Toskana von einem ausgewogenen Klima geprägt, das sowohl Frische als auch eine harmonische Reife der Trauben ermöglichte. Im Glas zeigt sich Poggio alle Nane typischerweise mit dunklen Fruchtaromen wie reifer Brombeere und schwarzer Johannisbeere, feinen würzigen Noten, Anklängen von Tabak und Kräutern, sowie einer angenehmen mineralischen Komplexität. Die Tanninstruktur ist präsent, bleibt jedoch meist seidig und gut eingebunden.
Die Toskana ist berühmt für ihre sanften Hügel, kalkhaltigen und lehmigen Böden sowie das mediterrane Klima, das den Charakter der Weine stark prägt. Historisch steht die Region für Innovation und Tradition gleichermaßen: Neben klassischen Sangiovese-Dominanten sind die "Supertuscans" wie Poggio alle Nane Ausdruck moderner toskanischer Weinbereitung, wo internationale Rebsorten und traditionelle Weinarchitektur zusammenfinden.
Beim Essen empfiehlt sich dieser Wein besonders zu kräftigen Fleischgerichten, etwa geschmortem Rind mit Kräutern, gebratenem Lamm oder Wild. Auch eine Auswahl an toskanischen Käsesorten wie Pecorino, oder klassische Gerichte wie die „Tagliata di Manzo“ harmonieren hervorragend zu diesem Rotwein. Wer es regional möchte, serviert den Wein zu einer klassischen „Cacciucco“, einem aromatischen Eintopf mit dunklem Fleisch.
Für die optimale Entfaltung der Aromen sollte der Le Mortelle Poggio alle Nane bei einer Temperatur von etwa 16-18°C serviert werden. Ein kurzes Dekantieren vor dem Genuss empfiehlt sich, um die dichten Frucht- und Gewürzaromen voll zur Geltung zu bringen. So entfaltet sich die Eleganz und Tiefgründigkeit dieses toskanischen Rotweins am besten.
