Weine Nicht spezifiziert Luigi Righetti - i Quadretti

Viniou-Bewertungen

Die Cuvée i Quadretti von Luigi Righetti ist ein kraftvoller Rotwein aus Venetien, der sich durch seine typisch italienische Eleganz und Vielschichtigkeit auszeichnet. Auch wenn kein Jahrgang angegeben ist, handelt es sich um eine sorgfältig komponierte Cuvée, die verschiedene autochthone Rebsorten der Region wie Corvina, Rondinella oder vielleicht auch etwas Molinara miteinbezieht. Die Vinifikation erfolgt traditionell, was dem Wein Struktur, feine Tannine und eine schöne Balance zwischen Frucht und Würze verleiht. Trotz des Fehlens einer spezifischen Herkunftsbezeichnung oder Jahrgangs spiegelt dieser Wein das Terroir Venetiens wider: fruchtbare Böden, ein gemäßigtes Klima dank des Einflusses der Alpen und der Nähe zum Gardasee, die gemeinsam ein optimales Reifeklima für Rotweinreben bieten.

Venetien ist eine der renommiertesten Weinregionen Italiens und bekannt für charaktervolle Weine wie Amarone, Valpolicella oder Bardolino. Das milde, ausgeglichene Klima mit warmen Sommern und milden Wintern lässt die Trauben langsam und aromatisch ausreifen. Die Böden sind von vulkanischem Ursprung, was den Weinen zusätzliche Mineralität und Tiefe verleiht. Luigi Righetti ist ein traditionsreicher Familienbetrieb, der es versteht, diese regionalen Besonderheiten authentisch in seinen Weinen zum Ausdruck zu bringen.

Die Cuvée i Quadretti eignet sich hervorragend als Begleiter zu italienischer Küche. Besonders empfehlenswert ist sie zu herzhaften Pastagerichten mit Ragù, Lasagne, geschmortem Rindfleisch oder Gegrilltem. Auch gereifter Hartkäse, etwa ein würziger Grana Padano oder Monte Veronese, passt wunderbar zu den strukturierten und fruchtigen Noten dieses Weines. Wer regionale Harmonie sucht, wählt typische Gerichte aus Venetien wie Polenta mit Wildragout.

Für den optimalen Genuss sollte die Cuvée i Quadretti bei einer Temperatur von 16-18°C serviert und vorher etwa eine halbe Stunde karaffiert werden, damit sich die Aromen optimal entfalten. So zeigt dieser venezianische Rotwein seine volle Finesse und Trinkfreude.