Weine Nicht spezifiziert Zenato - 2025

Der Zenato Rosé 2025 stammt aus der renommierten Weinbauregion Venetien im Nordosten Italiens. Obwohl der genaue Rebsortenanteil nicht explizit angegeben ist, zeichnet sich ein Roséwein aus Venetien oft durch eine Cuvée aus regionaltypischen Reben aus, zu denen beispielsweise Corvina, Rondinella oder auch internationale Sorten gehören können. Das Jahr 2025 verspricht einen frischen und jungen Stil mit ausgeprägter Frucht, vitaler Säure und lebendigem Charakter. Die Vinifikation findet in der Regel temperaturkontrolliert im Edelstahltank statt, um die aromatische Frische und den fruchtigen Charakter zu bewahren.

Venetien ist eines der bedeutendsten Weinbaugebiete Italiens mit einer langen Tradition und großer Vielfalt an Weinstilen. Das Klima ist überwiegend mild mit warmen Sommern und ausreichend Niederschlag, was eine optimale Traubenreife ermöglicht. Die Böden sind abwechslungsreich und bestehen vielfach aus kalkhaltigen Moränen, Lehmböden und Schotter, was sich positiv auf die Struktur und Eleganz der Weine auswirkt. Die Region ist insbesondere für ihre charaktervollen Rotweine, wie den Amarone, bekannt – doch Roséweine aus Venetien erfreuen sich ebenfalls wachsender Beliebtheit, weil sie Frische und Trinkfreude verbinden.

Zu einem trockenen Roséwein wie diesem passen zahlreiche Köstlichkeiten: Insbesondere empfiehlt sich feine, leichte mediterrane Küche wie Antipasti, Vitello tonnato, Tomaten-Mozzarella-Salat oder Meeresfrüchte. Auch zu gegrilltem Gemüse, sommerlichen Pastavariationen und mildem Fisch harmoniert der Wein hervorragend. Wer es traditionell mag, kann ihn zu Gerichten aus der Region Venetien wie Sarde in saor (marinierte Sardinen) servieren.

Als ideal gilt eine Trinktemperatur von 8-10°C, um Frische, Frucht und Finesse des Weines zur Geltung zu bringen. So bietet der Zenato Rosé 2025 ein erfrischendes Geschmackserlebnis, perfekt für gesellige Momente oder einen sommerlichen Genuss.