Weine Venezien Costalunga - Arcadia - 2024

Viniou-Bewertungen

Der Costalunga Cuvée Arcadia 2024 aus der Region Venetien ist ein trockener Weißwein, der mit seiner eleganten Frische überzeugt. Die genaue Zusammensetzung der Cuvée wird vom Weingut meist zurückhaltend kommuniziert, doch typisch für Weißweine aus Venetien sind Rebsorten wie Garganega, Pinot Grigio, Trebbiano oder auch Chardonnay, die gerne miteinander kombiniert werden, um Komplexität und Ausgewogenheit zu erreichen. Der Jahrgang 2024 verspricht durch optimale Witterungsbedingungen eine schöne Balance zwischen sonnengereiften Aromen und angenehmer Frische. Zur Vinifikation tendiert Costalunga zu moderner Technik, die darauf abzielt, die Primärfrucht des Weines besonders herauszuarbeiten. Edelstahl-Ausbau ist hierbei Standard, wodurch der Wein seine knackige Säure und die aromatische Reinheit bewahrt.

Venetien, eingebettet zwischen Alpen-Ausläufern und dem Gardasee, profitiert vom gemäßigten Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Die Böden sind vielfältig – vom vulkanischen Basalt bis hin zu kiesigen Kalksteinterroirs, die Mineralität und Struktur fördern. Historisch zählt Venetien zu den traditionsreichsten Weinbaugebieten Italiens und ist sowohl für berühmte Rot- als auch Weißweine bekannt. Die Nähe zur Adria sorgt für regelmäßige Brisen, die die Trauben gesund erhalten und eine langsame Reifung ermöglichen.

Als trockener Weißwein mit frischer, fruchtiger Note eignet sich der Costalunga Cuvée Arcadia hervorragend zu Antipasti wie Carpaccio von Fisch, gegrilltem Gemüse oder Vitello Tonnato. Hervorragend harmoniert er mit Pasta in Zitronensauce, Risotto alla Parmigiana oder zu regionalen Fischgerichten wie gebratenem Zander, aber auch zu milden Käsesorten, etwa einem jungen Asiago.

Für den optimalen Trinkgenuss empfehle ich eine Serviertemperatur von 8-10°C. So entfaltet der Wein sein aromatisches Profil, zeigt seine feine Säurestruktur und bleibt wunderbar erfrischend. Ein leichter Weißweinkelch unterstreicht dabei seine Eleganz.