Die Weinregion Querétaro, im Herzen Mexikos gelegen, ist ein aufstrebender Stern in der Welt der Weine. Auf den Hochplateaus eingebettet, etwa 2.000 Meter über dem Meeresspiegel, bietet diese Region ein einzigartiges Terroir, das durch ein semi-arides Klima und reiche Kalksteinböden geprägt ist, die sich perfekt für den Weinbau eignen. Die Kombination aus großer Höhe und Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht verleiht den Weinen aus Querétaro eine unverwechselbare Persönlichkeit mit intensiven Aromen und einer schönen Frische. Bekannt vor allem für ihre Schaumweine, die nach der traditionellen Methode hergestellt werden, glänzt Querétaro auch bei der Produktion von Weißweinen, insbesondere aus Rebsorten wie Sauvignon Blanc und Chardonnay, sowie von eleganten Rotweinen aus Merlot und Cabernet Sauvignon. Die Weinberge von Querétaro sind ständig innovativ, wenden nachhaltige Techniken an und heben den Weintourismus hervor, der das Entdeckungserlebnis fördert. Ideal für Anfänger und Kenner gleichermaßen, fasziniert Querétaro durch seine Verbindung von Weinbaugeschichte und dynamischer Entwicklung und lädt Weinliebhaber dazu ein, seine Weinkeller zu erkunden und seine außergewöhnlichen Weine zu verkosten.
Die Herkunftsbezeichnungen
Valles de Querétaro
Die Ursprungsbezeichnung Querétaro, im Herzen Mexikos gelegen, ist bekannt für ihre Schaumweine und innovativen Rebsorten. Dank ihres gemäßigten Klimas und vulkanischen Böden produziert diese aufstrebende Region lebhafte und aromatische Weiß- und Roséweine. Querétaro, ideal für Weinliebhaber auf Entdeckungsreise, vereint weinbauliche Tradition und Moderne.
Nicht spezifiziert
Die Appellation Querétaro, im Herzen Mexikos gelegen, ist bekannt für ihre Vielfalt an Klimazonen und Terroirs, die erfrischende und elegante Weine hervorbringen. Vor allem für ihre Schaum- und Weißweine bekannt, begeistert sie Weinliebhaber mit ihrem fruchtigen und mineralischen Charakter und bietet eine originelle und authentische Alternative zu den traditionellen Weinregionen.
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