Die Weinregion Zacatecas, im Norden Mexikos gelegen, ist ein verstecktes Juwel für Weinliebhaber, die neugierig darauf sind, einzigartige Terroirs zu entdecken. Obwohl Zacatecas nicht so bekannt ist wie andere mexikanische Weinregionen wie Baja California, birgt es einen Reichtum und eine Vielfalt, die immer mehr erfahrene Oenophile anziehen. Mit einer hohen Lage und einem semi-ariden Klima bietet Zacatecas ideale Voraussetzungen für den Weinbau und fördert die Betonung der Aromen und die Struktur der Weine. Die Region ist bekannt für ihre roten Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, die robuste und komplexe Weine hervorbringen. Die Weinberge, die oft über 2.000 Meter über dem Meeresspiegel liegen, nutzen die reichen vulkanischen Böden, die den Weinen eine unverwechselbare Mineralität verleihen. Für diejenigen, die entweder in die Verwaltung ihrer Weinsammlung einsteigen möchten oder diese vertiefen wollen, bieten die Weine von Zacatecas eine außergewöhnliche Gelegenheit, ihren Geschmackshorizont zu erweitern und gleichzeitig die einzigartigen lokalen Produktionen Mexikos zu unterstützen. Entdecken Sie die Weine von Zacatecas für ein Erlebnis, das Tradition und Innovation verbindet.