Weine Thermenregion Alphart - Rotgipfler Ried Rodauner Top Selektion - 2023

Viniou-Bewertungen

Der Alphart Rotgipfler Ried Rodauner Top Selektion 2023 aus der Thermenregion in Niederösterreich ist ein bemerkenswerter Wein, der aus der autochthonen Rebsorte Rotgipfler gekeltert wird. Rotgipfler ist eine seltene weiße Rebsorte, die hauptsächlich in dieser Region beheimatet ist und aus der charaktervolle, aromatische Weine mit guter Struktur entstehen. Der Jahrgang 2023 präsentiert sich frisch, mit lebendiger Säure und einer eleganten Frucht. Die Lage Ried Rodauner zählt zu den besten der Region und bietet ideale Bedingungen: Kalk- und Braunerdeböden sowie ein günstiges Mikroklima sorgen für eine ausgeprägte Mineralität und feine Aromatik. Die sorgfältige Vinifikation beim Weingut Alphart legt Wert auf Reinheit, Frische und Terroir-Charakter.

Die Thermenregion blickt auf eine lange Weinbautradition zurück, die bis in die Römerzeit reicht. Das Gebiet südlich von Wien zeichnet sich durch ein warm-gemäßigtes Klima mit pannonischen Einflüssen und kühlen Nächten aus. Die Böden bestehen überwiegend aus Kalk und Braunerde, was den Weinen Komplexität und Langlebigkeit verleiht. Die Region hat sich besonders auf autochthone Sorten wie Rotgipfler und Zierfandler spezialisiert, die hier hervorragende Bedingungen vorfinden — einzigartige Weine entstehen dadurch.

Dank seiner fruchtigen Noten von reifem Steinobst, Zitrusfrucht und feinen floralen Nuancen, passt dieser Rotgipfler ideal zu südosteuropäisch inspirierten Speisen ebenso wie zu klassischen österreichischen Gerichten. Besonders zu gebackenem Kalbsschnitzel, Spargel mit Sauce Hollandaise oder gebratenem Zander begleitet dieser Wein exzellent. Auch zu milden Käsesorten, wie einem österreichischen Weichkäse, harmoniert er sehr gut.

Für den optimalen Genuss empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 8-10°C. So kommen Frische, Aromatik und Struktur bestens zur Geltung. Ein leicht bauchiges Weißweinglas unterstreicht die Vielschichtigkeit und Noblesse dieses charakterstarken Weins.