Weine Valdepeñas Gran Villa - Gran Reserva

Viniou-Bewertungen

Der Gran Villa Cuvée Gran Reserva aus der Appellation Valdepeñas DO in Kastilien-La Mancha ist ein besonders charaktervoller spanischer Rotwein. Da es sich um einen „Gran Reserva“ handelt, kann man davon ausgehen, dass dieser Wein eine lange Reifezeit hinter sich hat – mindestens fünf Jahre, davon zwei in Eichenfässern und drei in der Flasche. Die Cuvée wird traditionell aus Rebsorten wie Tempranillo, oft als Cencibel in dieser Region bekannt, möglicherweise verschnitten mit Garnacha, Cabernet Sauvignon oder Merlot hergestellt. Obwohl es sich um einen nicht millésimierten Wein handelt, garantiert das Qualitätsprädikat „Gran Reserva“ einen reifen, tiefgründigen Charakter: Im Glas zeigt sich eine granatrote Farbe, in der Nase finden sich Noten von reifen dunklen Früchten, Leder, Tabak und zarten Röstnoten vom Ausbau im Holz. Am Gaumen überzeugt er durch seidige Tannine, Fruchttiefe und ein würziges Finish.

Valdepeñas liegt im Herzen der kastilisch-manchischen Hochebene. Das kontinentale Klima mit heißen, trockenen Sommern und kühlen Wintern, kombiniert mit kalkhaltigen, teils steinigen Lehmböden, sorgt für konzentrierte und kraftvolle Weine. Die Region hat eine lange Weingeschichte, die bis in die Römerzeit zurückreicht, und ist berühmt für die Fähigkeit, sowohl klassische als auch moderne Weinstile hervorzubringen.

Dank seiner Struktur und Komplexität harmoniert dieser Gran Reserva hervorragend mit kräftigen Gerichten. Ideal sind Lammkoteletts, geschmorte Ochsenbäckchen oder eine deftige spanische Chorizo. Auch gereifter Manchego-Käse aus der Region ist ein stimmiger Begleiter. Wer regionale Spezialitäten bevorzugt, probiert ihn zum traditionellen Eintopf „Pisto Manchego“ oder zu iberischem Schinken.

Der Wein sollte vor dem Servieren unter Belüftung dekantiert werden, um seine komplexen Aromen optimal zu entfalten. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C. So zeigt der Gran Villa Gran Reserva seine ganze Vielschichtigkeit und ist ein Hochgenuss für Liebhaber gereifter spanischer Rotweine.