Weine Rioja Tentenublo - V.L.A.V. - 2021

Viniou-Bewertungen

Der Tentenublo Cuvée V.L.A.V. 2021 aus der renommierten Region Rioja in Spanien ist ein bemerkenswerter Rotwein. Dieser Jahrgang zeigt die perfekte Harmonie zwischen Tradition und Innovation, geprägt durch die Expertise des Weinguts Tentenublo. Die genaue Rebsorten-Zusammensetzung der Cuvée wird nicht angegeben, jedoch ist typisch für Rioja eine Mischung aus Tempranillo, Garnacha und Mazuelo. Das Ergebnis ist ein Wein mit tief rubinroter Farbe, der reife rote Früchte, subtile Gewürznoten und einen Hauch von Vanille und Leder entfaltet. Der Wein wird in der Regel in Eichenfässern gereift, was die Aromen weiter komplex macht und ihm eine sanfte Tanninstruktur verleiht.

Die Weinregion Rioja erstreckt sich entlang des Ebro-Flusses und genießt ein kontinentales Klima mit atlantischen Einflüssen. Die Böden in Rioja sind vielfältig, von kalkhaltigem Ton bis hin zu kieseligen und alluvialen Böden, die den Weinen Komplexität und Mineralität verleihen. Rioja hat eine reiche Geschichte des Weinbaus, die bis in die Antike zurückreicht, und die Region ist bekannt für ihre Tradition der Fassreifung.

Dieser Rioja passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen. Klassische Kombinationen sind Lammkoteletts, gegrilltes rotes Fleisch oder ein deftiger Eintopf wie der traditionelle Riojanische Kartoffeleintopf (Patatas a la Riojana). Auch gereifte Manchego-Käse harmonieren wunderbar mit dem samtigen Tannin- und Fruchtgehalt des Weins.

Für das optimale Genusserlebnis sollte der Tentenublo Cuvée V.L.A.V. 2021 rot bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden. Vor dem Servieren ist es ratsam, den Wein etwa eine Stunde zu dekantieren, damit er seine Aromen vollständig entfalten kann. Dies ist ein Wein, der Zeit und Aufmerksamkeit verdient, um in vollen Zügen genossen zu werden.