Weine Rioja Izadi - Crianza - 2011

Viniou-Bewertungen

Der Izadi Crianza 2011 aus der renommierten Rioja DO in Spanien ist ein klassischer Vertreter seiner Herkunftsregion. Dieser Rotwein wird überwiegend aus Tempranillo-Trauben hergestellt, die oft durch einen kleinen Anteil Garnacha oder Graciano ergänzt werden, um die Komplexität zu erhöhen. Der Jahrgang 2011 profitierte von einem warmen, ausgewogenen Klima, was den Trauben eine schöne Reife und aromatischen Ausdruck verlieh. Der Wein wurde nach der Crianza-Klassifikation ausgebaut: Er reifte mindestens zwölf Monate in Eichenfässern, meist aus amerikanischer oder französischer Eiche, gefolgt von einer zusätzlichen Flaschenlagerung. Dies verleiht ihm Aromen von gereiften roten Früchten, Vanille, feinen Röstaromen und einer seidigen Tanninstruktur.

Die Region La Rioja, eines der berühmtesten Weinbaugebiete Spaniens, genießt ein gemäßigtes kontinental-mediterranes Klima mit Einflüssen des Atlantiks, was den Weinen Frische und Eleganz verleiht. Die Böden sind sehr abwechslungsreich: Kalkhaltige Tonböden, Lehmböden sowie eisenreiche Parzellen tragen jeweils besondere Nuancen zur Komplexität der Weine bei. La Rioja blickt auf eine lange Weinbautradition zurück, die bis zur Römerzeit reicht, und steht heute für langlebige, charaktervolle Rotweine mit internationalem Ruf.

Der Izadi Crianza 2011 harmoniert hervorragend mit traditionellen spanischen Gerichten wie Lammkoteletts vom Grill, Chorizo mit geröstetem Gemüse oder einer deftigen Paella mit Kaninchen und Gemüse. Auch Rinderbraten, gereifter Manchego-Käse oder Tapas mit Serrano-Schinken und Oliven begleiten diesen Wein ganz ausgezeichnet. Für eine moderne Küche passt er ebenso gut zu kräftigen Pasta-Gerichten und Wildgeflügel.

Empfohlen wird, diesen Rioja bei einer Temperatur von 16 bis 18°C zu servieren, damit sich seine fruchtigen sowie würzigen Noten ideal entfalten. Vor dem Genuss empfiehlt sich eine kurze Belüftung von etwa 30 Minuten, wodurch der Wein seine aromatische Tiefe und feine Struktur optimal präsentiert.