Weine Rioja Viña Real - ORO - 2018

Viniou-Bewertungen

Der Viña Real Cuvée ORO 2018 ist ein Rotwein aus der renommierten Rioja-Region in Spanien. Hergestellt wird diese Cuvée meist aus einer Mischung typischer Rebsorten der Region, allen voran Tempranillo, eventuell ergänzt durch Garnacha, Mazuelo oder Graciano. Der Jahrgang 2018 profitiert von einem ausgewogenen Wetterverlauf, was sich in ausgezeichneter Frucht und einer schönen Frische im Wein widerspiegelt. Die Vinifikation des Cuvée ORO erfolgt nach traditionellen Methoden der Rioja mit einer Reifung in Eichenfässern, wodurch der Wein an Tiefe und einer feinen Holznote gewinnt. Im Glas zeigt sich der Wein in einem kräftigen Rubinrot, mit einem Bukett aus roten Beeren, reifen Kirschen, Vanille, Gewürzen und subtilen Röstaromen. Am Gaumen überzeugt er durch eine gelungene Balance zwischen Frucht, Struktur und samtigen Tanninen.

Die Weinbauregion Rioja liegt im Norden Spaniens und gilt seit Generationen als das Herz des spanischen Qualitätsweinbaus. Das Klima der Region ist ein harmonischer Mix aus atlantischen, kontinentalen und mediterranen Einflüssen, was eine langsame und ausgewogene Reifung der Trauben ermöglicht. Die Böden sind äußerst vielfältig, reichen von kalkhaltigen Tonböden bis zu eisenreichen, leichten Lehmböden. Die Geschichte der Rioja reicht bis ins Mittelalter zurück und die Region ist für ihre Expertise im Ausbau von Rotweinen im Barrique weltweit anerkannt.

Dieser Wein ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Klassische Kombinationen wären Lammkoteletts mit Rosmarin, gegrilltes Rindfleisch oder Iberico-Schwein. Auch geschmorter Ochsenschwanz (ein regional typisches Gericht) oder kräftige Eintöpfe wie ein Rioja-typischer "Patatas a la Riojana" passen wunderbar. Gereifte Käsesorten, etwa Manchego, unterstreichen ebenfalls seine aromatische Vielfalt und Eleganz.

Für den optimalen Trinkgenuss empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 16-18°C. Der Wein sollte etwa eine Stunde vor dem Genuss dekantiert werden, damit sich seine komplexe Aromatik vollständig entfalten kann. So bietet der Viña Real Cuvée ORO 2018 ein ausdrucksstarkes und rundes Rioja-Erlebnis.