Der Marqués de Riscal Rioja 2021 präsentiert sich als klassischer Vertreter der renommierten Rioja-Region im Norden Spaniens. Obwohl die genauen Rebsorten nicht eindeutig angegeben sind, ist es für Rotweine aus Rioja typisch, vor allem auf der Grundlage von Tempranillo vinifiziert zu werden, oft ergänzt durch kleinere Anteile anderer lokaler Sorten wie Garnacha oder Graciano. Der Jahrgang 2021 kommt aus einer Periode mit gemäßigten Temperaturen und ausreichend Niederschlägen, was zu einer ausgewogenen Entwicklung der Trauben beigetragen haben dürfte. Die Kellerei Herederos del Marqués de Riscal zählt zu den traditionsreichsten Häusern der Region und ist bekannt für eine klassische Vinifikation, was darauf hinweist, dass auch diese Abfüllung durch einen sorgfältigen Ausbau besticht – sei es im Edelstahltank für Frische oder im Holzfass für zusätzliche Komplexität.
Die Rioja ist eine der prestigeträchtigsten Weinregionen Spaniens und kann auf eine lange Weinbautradition zurückblicken. Sie liegt am Fluss Ebro, umgeben von Ausläufern der Sierra de Cantabria und profitiert vom Zusammenspiel eines gemäßigten, kontinentalen Klimas mit mediterranen Einflüssen. Die Böden sind überwiegend lehmig, zum Teil mit Kalksteinanteilen, was den Weinen Struktur und Langlebigkeit verleiht. Die Verbindung aus historischen Techniken und modernem Know-how bringt Rotweine hervor, die häufig durch Finesse, Eleganz und ausgewogene Tanninstruktur begeistern.
Als Speisenbegleiter passt dieser Rioja hervorragend zu Lammkoteletts, iberischem Schinken oder geschmortem Rindfleisch. Auch zu Pilzgerichten, kräftigen Tapas wie Chorizo oder regionalen Spezialitäten wie Patatas a la Riojana entfaltet er sein ganzes Potenzial. Gereifte Hartkäsesorten, beispielsweise Manchego, bieten ebenfalls einen gelungenen Kontrast.
Für den optimalen Genuss empfehlen sich 16-18°C Serviertemperatur. So können die Fruchtaromen und die feinen Gewürznoten am besten zur Geltung kommen. Vor dem Genuss darf der Wein idealerweise etwas atmen, damit sich das Aromenspiel voll entfaltet.
