Weine Rioja Lan de Laves - Gran Reserva - 1992

Der Lan de Laves Gran Reserva 1992 ist ein Rotwein aus der renommierten Appellation Rioja in Spanien. Als Gran Reserva verweist er auf eine lange Reifezeit sowohl im Holzfass als auch in der Flasche, was dem Wein besondere Tiefe und Komplexität verleiht. Obwohl die genaue Rebsortenzusammensetzung nicht eindeutig spezifiziert ist, ist es für diese Region typisch, dass Tempranillo den Hauptanteil bildet, jedoch häufig von Graciano, Mazuelo oder Garnacha ergänzt wird. Der Jahrgang 1992 zeugt von der Fähigkeit der Rioja-Weine, Eleganz und Langlebigkeit zu vereinen. Die Vinifikation eines Gran Reserva zeichnet sich durch eine besonders sorgfältige Auswahl der besten Trauben und eine lange Ausbauphase aus, die dem Wein besondere Harmonie, geschmeidige Tannine und vielschichtige Aromen – oft getrocknete Früchte, Leder, Vanille und würzige Noten – verleiht.

Rioja, eine der geschichtsträchtigsten Weinregionen Spaniens, profitiert von einem einzigartigen Klima, das von atlantischen, mediterranen und kontinentalen Einflüssen geprägt ist. Die Böden sind vielfältig: von kalkhaltigen Lehm- bis zu eisenreichen Lehmböden, was den Weinen zusätzliche Komplexität schenkt. Die lange Weinbaugeschichte der Region und die sorgfältige Reifungstradition der Gran Reservas führen zu Weinen, die weit über den Moment hinaus faszinieren und auch nach vielen Jahren noch genussreich sind.

Dieser elegante, gereifte Rioja verlangt nach gehaltvollen Speisen. Klassische spanische Gerichte wie Lammkarree mit Kräutern, geschmortes Rind oder Ibérico-Schinken harmonieren besonders fein. Regionale Spezialitäten wie Patatas a la Riojana oder gereifter Manchego-Käse unterstreichen die komplexen, entwickelten Noten des Weines. Zu Wildgerichten oder Pilzragout entfaltet sich das gesamte Aromenspektrum dieses Weines.

Um sein volles Potenzial zur Geltung zu bringen, empfiehlt es sich, diese Gran Reserva auf etwa 17-18°C zu genießen. Ein Dekantieren von etwa einer Stunde kann helfen, das Bukett vollständig zu entfalten. Der Wein eignet sich besonders gut für festliche Anlässe und als Begleiter zu herzhaften, charakterstarken Gerichten.