Der Marqués de Cáceres Cuvée Vendimia Seleccionada 2003 ist ein trockener Rotwein aus der renommierten Rioja-Region im Norden Spaniens. Bei diesem Wein handelt es sich um eine sorgfältig ausgewählte Cuvée, bei der häufig Tempranillo als Hauptrebsorte im Vordergrund steht, möglicherweise ergänzt durch kleinere Anteile weiterer typischer Rioja-Trauben wie Garnacha oder Graciano – auch wenn der genaue Verschnitt nicht präzise bekannt ist. Das Jahr 2003 war durch einen außergewöhnlich heißen Sommer geprägt, was in tiefgründigen, konzentrierten Weinen mit reifer Frucht und präsenten Tanninen resultiert. Marqués de Cáceres steht für einen modernen Rioja-Stil mit klarer Frucht und harmonischer Holzeinbindung, sodass aromatische Noten von dunklen Kirschen, Pflaumen, feinen Gewürzen und ggf. leicht vanilligen Nuancen zu erwarten sind.
Die Region La Rioja ist Spaniens traditionsreichstes Anbaugebiet und profitiert vom atlantisch geprägten Klima, das durch die bergige Landschaft und den Fluss Ebro abgemildert wird. Die Bodenvielfalt, bestehend aus kalkhaltigen, lehmigen und alluvialen Böden, ermöglicht unterschiedlichste Stilistiken. Rioja-Weine sind weltweit bekannt für ihre Lagerfähigkeit und Ausdrucksstärke; das Zusammenspiel von Klima, Terroir und traditioneller Reifung in amerikanischen oder französischen Eichenfässern prägt den Charakter der Region maßgeblich. Marqués de Cáceres selbst repräsentiert dabei sowohl Innovation als auch regionale Identität.
Zu diesem gereiften Rioja passen herzhafte, aromatische Speisen: Lammkoteletts mit Rosmarin, Wildgerichte oder geschmorter Ochsenschwanz sind ausgezeichnete Begleiter. Ebenso harmonieren iberische Spezialitäten wie Jamón Ibérico, gereifter Manchego oder würzige Chorizo wunderbar mit diesem Wein und bringen seine Komplexität zum Ausdruck.
Servieren Sie den Marqués de Cáceres 2003 idealerweise leicht gekühlt bei etwa 16–18°C in großen Gläsern. So kann sich das aromatische Spektrum optimal entfalten. Wenn der Wein geöffnet wird, empfiehlt sich insbesondere bei älteren Jahrgängen das Dekantieren, um etwaige Ablagerungen zu entfernen und das volle Potential erfahrbar zu machen.
