Weine Rioja Roda - Roda II Reserva - 1996

Der Roda II Reserva 1996 aus der renommierten spanischen Region Rioja präsentiert sich als klassischer Vertreter dieses traditionsreichen Anbaugebiets. Als Rotwein aus dem Hause Roda liegt nahe, dass vor allem die Rebsorte Tempranillo im Spiel sein dürfte, eventuell ergänzt durch Graciano oder Mazuelo, wie es für hochwertige Riojas typisch ist – genaue Angaben sind bei älteren Jahrgängen jedoch nicht immer eindeutig dokumentiert. Nach traditioneller Reserva-Vinifikation reift dieser Wein mehrere Jahre in Eichenfässern, was ihm Komplexität, Tiefe und samtige Tannine verleiht. Die Jahrgangsangabe 1996 deutet darauf hin, dass sich der Wein inzwischen in einer schönen Reifephase mit entwickelten tertiären Aromen befindet.

Rioja ist eines der bekanntesten Weinanbaugebiete Spaniens und erstreckt sich entlang des Flusses Ebro. Das Klima ist kontinental geprägt, mit Einflüssen vom Atlantik, was den Weinen Frische und Struktur verleiht. Die Böden variieren von ton- bis kalkhaltig und tragen zum charakteristischen Profil der Rioja-Weine bei – langlebig, balanciert und oft getreu dem Motto: Tradition trifft Innovation. Die berühmten Bodegas wie Roda prägen seit dem späten 19. Jahrhundert mit einer Kombination aus moderner Technik und klassischen Fassausbauten die Stilistik der Region.

In seiner gereiften Form eignet sich der Roda II Reserva hervorragend als Begleiter zu kräftigen Speisen. Traditionelle Gerichte der Rioja-Region wie Lammkoteletts „al sarmiento“ (über Rebholz gegrillt), Schmorgerichte wie das berühmte „Carrilleras de cerdo“ (Schweinebäckchen) oder auch gereifter Manchego-Käse harmonieren besonders gut mit der samtigen Textur dieses Weins. Ebenso überzeugen Kombinationen mit Wild oder Pilzragouts.

Der Wein sollte idealerweise etwa eine Stunde vor dem Genuss karaffiert werden, um die vielschichtigen Aromen voll zur Geltung zu bringen. Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 16 und 18°C. So entfaltet sich das gesamte Spektrum von würzigen, fruchtigen und erdigen Noten, die diesen gereiften Rioja auszeichnen.