Weine Nicht spezifiziert Trenza/ Tofterup - Viva la Vida - 2022

Viniou-Bewertungen

Der Trenza / Tofterup „Cuvée Viva la Vida“ 2022 ist ein moderner Rotwein aus dem sonnenverwöhnten Südosten Spaniens, genauer aus der Region Murcia. Auch ohne spezifische Ursprungsbezeichnung (DO) präsentiert sich die Cuvée als Spiegelbild ihrer Herkunft. Die Rebsortenkomposition wird nicht detailliert angegeben, ist jedoch typisch für Murcia meist ein Verschnitt aus autochthonen Sorten wie Monastrell sowie internationalen Reben wie Syrah, Tempranillo oder Garnacha. Der Jahrgang 2022 bringt viel Frucht, Frische und Ausdruckskraft, was auf den heißen, trockenen Sommer und die sorgfältige Lese hindeutet. In der Vinifikation stehen Frucht und Trinkfreude im Vordergrund, die Tannine sind angenehm eingebunden, der Wein zeigt sich aromatisch mit Noten dunkler Beeren, etwas Würze und einem Hauch mediterraner Kräuter.

Die Anbauregion Murcia ist bekannt für ihr warmes, trockenes Klima, das ideale Bedingungen für robuste und charaktervolle Rotweine schafft. Die kalkhaltigen, teilweise lehmigen Böden sorgen für Struktur und Mineralität. Bereits im Altertum wurde hier Wein kultiviert, die Weinbau-Tradition reicht bis Römerzeiten zurück. Heute sind Weine aus Murcia oft noch Geheimtipps, punkten aber zunehmend mit hervorragendem Preis-Genuss-Verhältnis und einer Verbindung aus Tradition und moderner önologischer Technik.

Der „Cuvée Viva la Vida“ eignet sich ausgezeichnet zu intensiven, würzigen Fleischgerichten, wie etwa Lammkoteletts mit Rosmarin, kräftigen Schmorgerichten oder geschmortem Rind. Spanische Klassiker wie Tapas mit Chorizo, gegrilltem Gemüse oder Manchego-Käse harmonieren ebenfalls sehr gut mit seinem fruchtbetonten Profil. Für Liebhaber regionaler Küche empfiehlt sich ein traditionelles Gericht wie Arroz con Conejo (Reis mit Kaninchen).

Servieren Sie diesen spanischen Rotwein am besten leicht gekühlt bei 16-18°C. So kommen sowohl Frucht als auch Würze optimal zur Geltung. Ein kurzes Belüften vor dem Genuss macht den Wein noch zugänglicher und rundet das Geschmackserlebnis ab.