Katalonien, im Nordosten Spaniens gelegen, ist eine dynamische Weinregion, die für ihre geografische und klimatische Vielfalt bekannt ist, welche zur Produktion von vielfältigen und unverwechselbaren Weinen beiträgt. Ihr reiches Weinbauerbe reicht bis in die Römerzeit zurück, und heute beherbergt sie mehrere geschützte Ursprungsbezeichnungen (DOP), von denen die bekanntesten Penedès, Priorat und Cava sind. Das Penedès ist berühmt für seine aromatischen Weißweine, während das Priorat mit seinen Schieferböden und dem mediterranen Klima kraftvolle und komplexe Rotweine produziert. Der Cava, ein Schaumwein, kann oft mit den besten Champagnern der Welt konkurrieren. Die katalanischen Winzer zeigen ein Engagement für Qualität und Innovation, indem sie althergebrachte Traditionen mit modernen Techniken verbinden. Zu den emblematischen Rebsorten der Region gehören Garnacha, Cariñena, Macabeu, Xarel-lo und Parellada. Egal, ob Sie ein Neuling oder ein erfahrener Weinliebhaber sind, die Entdeckung der katalanischen Weine ist eine sensorische Reise, bei der jede Flasche die Geschichte ihres einzigartigen Terroirs und ihres faszinierenden Weinerbes erzählt.
