Weine Valencia. Finca Casa Gran - Alagea - 2022

Viniou-Bewertungen

Die Finca Casa Gran Cuvée Alagea 2022 aus der Comunidad Valenciana präsentiert sich als moderner, trockener Rotwein, der die besonderen Merkmale seiner Herkunft eindrucksvoll widerspiegelt. Die Cuvée vereint in ihrer Assemblage regionale Rebsorten, wobei häufig Monastrell (Mourvèdre), Garnacha Tintorera oder Syrah dominieren. Das Jahr 2022 war durch viel Sonne, moderate Niederschläge und warme Temperaturen geprägt, was den Trauben ideale Reifebedingungen bot. Die Vinifikation erfolgt meist temperaturkontrolliert im Edelstahl und gelegentlich mit kurzem Ausbau im Holz, um die Frische der Frucht und die feinen Tannine zu bewahren.

Die Weinregion Comunidad Valenciana an der südöstlichen Mittelmeerküste Spaniens ist bekannt für ihr sonniges, trockenes Klima, das den Reben ein gesundes Wachstum und voll ausgereifte Trauben beschert. Die Böden reichen von kalkhaltigen Ton- und Lehmböden im Hinterland bis zu sandigeren Lagen nahe der Küste. Historisch war die Region lange für Massenweine bekannt, hat sich jedoch in den vergangenen Jahrzehnten zu einer Quelle spannender, terroirbetonter Weine entwickelt, bei denen die Typizität im Vordergrund steht.

Zu einem fruchtbetonten, würzigen Rotwein wie dem Finca Casa Gran Cuvée Alagea passen besonders gut deftige Fleischgerichte, etwa spanische Lammkoteletts vom Grill, geschmorte Rinderbäckchen oder Chorizo mit Linsen. Hervorragend harmoniert der Wein auch mit gebratenem Kaninchen nach valencianischer Art oder traditionellen Eintöpfen wie „olla valenciana“. Wer internationale Küche bevorzugt, findet ebenso zu kräftigen Pasta-Gerichten oder würziger Mittelmeergemüseküche eine passende Begleitung.

Für den vollen Genuss empfiehlt es sich, den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu karaffieren und bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. So entfalten sich die fruchtigen und würzigen Noten optimal und sorgen für ein angenehmes, ausbalanciertes Geschmackserlebnis.