Appellation Crémant de Savoie - AOC

Der Crémant-de-Savoie, mit geschützter Ursprungsbezeichnung (AOC), ist ein sprudelnder Schatz aus der Region Savoie et Bugey in Frankreich. Eingebettet zwischen Bergen und Seen profitiert dieses Weinanbaugebiet von idealen klimatischen Bedingungen, die Frische und Sonnenschein kombinieren, um raffinierte Schaumweine zu erzeugen. Der Crémant-de-Savoie zeichnet sich durch seine traditionelle Methode aus, ähnlich wie der Champagner, bei der eine zweite Gärung in der Flasche seine feine und delikate Perlage hervorbringt.

Die Hauptrebsorten umfassen Chardonnay, Altesse, Jacquère und Gamay, die dem Wein fruchtige und florale Aromen verleihen, oft begleitet von Noten weißer Früchte, Akazienblüten und Mandeln. Perfekt als Aperitif oder zu Meeresfrüchten und Desserts begleitet der Crémant-de-Savoie mit seiner Eleganz und Lebhaftigkeit.