Die Appellation Savoie und Bugey, gelegen in den bergigen Regionen Frankreichs, ist eine AOC, die für ihre Vielfalt und ihren einzigartigen Charakter bekannt ist. Diese Appellation erstreckt sich über die alpinen Höhenzüge und bietet ein außergewöhnliches Terroir für Rebsorten, die hauptsächlich an sonnenverwöhnten und gut entwässerten Hängen angebaut werden. In Savoie konzentriert sich die Produktion hauptsächlich auf frische und elegante Weißweine, die aus der emblematischen Rebsorte Jacquère hergestellt werden. Aber es gibt auch Weine, die aus Chasselas, Altesse und Roussanne gewonnen werden. Gamay und Mondeuse sind die vorherrschenden roten Rebsorten, die fruchtige und würzige Rot- und Roséweine hervorbringen.
Bugey hingegen bietet ein vielfältiges Weinsortiment, einschließlich Schaumweinen in traditioneller Methode aus der Rebsorte Chardonnay. Diese Weine sind oft blumig und mineralisch mit einer schönen Lebendigkeit. Die vinifikationsmethoden respektieren das lokale Erbe und die Mikroklimate der Region verleihen den Weinen aus Savoie und Bugey eine unverkennbare Persönlichkeit. Bei Kennern ebenso wie bei Fachleuten geschätzt, ist diese Appellation ideal für diejenigen, die ihren Weinkeller mit Weinen bereichern möchten, die die Reinheit und Frische der französischen Alpen widerspiegeln.
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