Weine Côtes du Rhône E. Guigal - 2014

Der E. Guigal Côtes-du-Rhône Rouge 2014 ist ein charaktervoller Rotwein aus dem renommierten Hause Guigal. Die Cuvée basiert vor allem auf Syrah, Grenache und Mourvèdre, wobei die Reben aus verschiedenen Terroirs der Appellation stammen. Im Jahrgang 2014 profitieren die Trauben von einem eher gemäßigten Klima, das dem Wein eine schöne Balance zwischen Frucht, Frische und Struktur verleiht. Die Vinifikation bei Guigal erfolgt traditionell: Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben langsam vergoren und der Wein reift anschließend mehrere Monate im großen Holzfass, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.

Die Côtes-du-Rhône-Region erstreckt sich entlang des Rhonetals, das von einem kontinentalen bis mediterranen Klima geprägt ist. Die Böden sind sehr unterschiedlich – von Kalkstein und Lehm bis hin zu steinigen Geröllterrassen –, was vielschichtige Ausdrucksformen ermöglicht. Die Geschichte des Weinbaus reicht bis in die Antike zurück, heute gilt die Region als eine der vielseitigsten und fruchtbarsten Frankreichs. Die Appellation Côtes-du-Rhône liefert Weine, die nicht nur durch Qualität, sondern auch durch ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugen.

In Bezug auf Speisen empfiehlt sich dieser Wein als vielseitiger Begleiter. Seine kräftige Frucht und feine Würze harmonieren hervorragend mit provenzalischen Lammgerichten, gegrilltem Fleisch oder Wildragouts. Auch ein klassisches französisches Cassoulet oder regionale Käsesorten wie Tomme de Provence passen bestens dazu. Vegetarische Alternativen wie Ratatouille oder würzige Gemüsegerichte unterstreichen die typischen Aromen des Weins ideal.

Der E. Guigal Côtes-du-Rhône Rouge 2014 entfaltet sein aromatisches Potenzial am besten bei einer Trinktemperatur von 16-18°C. Es empfiehlt sich, den Wein vor dem Genuss zu karaffieren, damit er seine fruchtigen und würzigen Nuancen optimal zeigen kann.