Weine Luberon La Citadelle - Le Châtaignier - 2023

Die Cuvée Le Châtaignier Blanc 2023 vom Château La Citadelle stammt aus der renommierten Appellation Luberon in der südlichen Rhône. Dieser Weißwein präsentiert sich meist als frischer, trockener und aromatischer Vertreter seiner Region. Die exakte Rebsortenzusammensetzung wird nicht explizit genannt, doch typische weiße Luberon-Weine werden oft aus Sorten wie Grenache Blanc, Vermentino (Rolle), Ugni Blanc, Roussanne oder Clairette komponiert. Die Vinifikation legt Wert auf Frische und Frucht, häufig erfolgt der Ausbau im Edelstahl, um die lebendige Aromatik mit feinen Zitrusnoten, floralen Nuancen und dezenter Mineralität zu bewahren.

Der Luberon ist eine einzigartige Weinregion am südlichen Rand des Rhônetals, geprägt von atemberaubenden Landschaften, sanften Hügeln und einem schieferhaltigen, kalkreichen Boden. Das Klima ist mediterran mit reichlich Sonnenschein, warmen Tagen und kühlen Nächten, was den Weinen eine gewisse Spannung und Frische verleiht. Die lange Geschichte des Weinbaus in dieser Gegend spiegelt sich heute in der Vielfalt und dem Qualitätsanspruch der Winzer wider.

Zu einem trockenen Weißwein aus dem Luberon passen hervorragend leichte Gerichte mit mediterranem Charakter. Probieren Sie ihn zu gegrilltem Fisch wie Dorade oder Loup de Mer, Meeresfrüchten, oder zu Gemüsegerichten mit Olivenöl, etwa einem lauwarmen Ratatouille. Auch Ziegenkäse aus der Region, etwa ein frischer Banon, harmoniert wunderbar mit dem fruchtigen und animierenden Stil dieses Weines.

Für den optimalen Genuss empfehle ich eine Serviertemperatur von etwa 9-11°C. So kommen die frischen Fruchtaromen und die lebendige Säurestruktur besonders schön zur Geltung. Junge Luberon-Weißweine wie dieser eignen sich ideal, um sie in ihrer Frische und Vitalität innerhalb der ersten zwei bis drei Jahre nach der Ernte zu genießen.