Weine Coteaux de Narbonne Camplazens - La Réserve - 2023

Viniou-Bewertungen

Der Camplazens Cuvée La Réserve Blanc 2023 aus der Appellation Coteaux de Narbonne IGP ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus dem Languedoc, der sich durch Frische und Zugänglichkeit auszeichnet. Diese Cuvée wird typischerweise aus mediterranen Rebsorten wie Viognier, Grenache Blanc oder Marsanne komponiert, die dem Wein eine harmonische Komplexität verleihen. Der Jahrgang 2023 verspricht, durch das warme und zugleich ausgewogene Languedoc-Klima besonders fruchtbetont und lebendig zu sein. Der Ausbau erfolgt meist im Edelstahltank, um die Frische und aromatische Reinheit der Trauben zu bewahren; einige Partien können im Holzfass reifen, was feine würzige Nuancen einbringt.

Das Languedoc ist eine der ältesten und dynamischsten Weinregionen Frankreichs. Eingebettet zwischen dem Mittelmeer und den Ausläufern der Pyrenäen profitierte die Region über Jahrhunderte von maritimen Einflüssen und warmen, sonnigen Tagen. Die kargen, kalkhaltigen Böden rund um Narbonne bieten ideale Voraussetzungen für vollreife, aromatische Trauben, die eine ausgeprägte Mineralität entfalten. Die Geschichte des Weinbaus reicht bis in die Antike zurück, und heute zeigt sich das Languedoc als Synonym für moderne, vielfach ausgezeichnete Weine mit unverwechselbarem Charakter.

Die lebendige Frische und aromatische Fülle dieses Weißweins machen ihn zum perfekten Begleiter zu regionalen Spezialitäten wie einer Bouillabaisse oder zu Mittelmeerfischen vom Grill mit provenzalischen Kräutern. Auch zu Ziegenkäse aus den Corbières, zu einer Tapenade oder zu Geflügelgerichten mit Zitronennote empfiehlt er sich. Als leichter Aperitif zu Meeresfrüchten wie Austern oder Gambas serviert, kommt seine Frische besonders zur Geltung.

Am besten entfaltet sich der Camplazens Cuvée La Réserve Blanc 2023 bei einer Serviertemperatur von 8-10°C. Ein jugendlicher Wein, der durch seine Vielseitigkeit sowohl zu geselligen Aperitifs als auch zu sommerlichen Speisen Freude bereitet. Jetzt trinken, um die Fruchtigkeit und Frische in vollen Zügen zu genießen.