Weine Margaux Ch. Labégorce - 2018

Viniou-Bewertungen

Château Labégorce 2018 aus der renommierten Appellation Margaux im Médoc präsentiert sich als klassischer Bordeaux-Rotwein, der aus einer Assemblage von hauptsächlich Cabernet Sauvignon, Merlot, mit kleineren Anteilen von Petit Verdot und Cabernet Franc vinifiziert wurde. Die Reben wachsen auf typischen kiesigen Böden, die für Margaux charakteristisch sind und dem Wein Finesse und Eleganz verleihen. Das Jahr 2018 zählt im Bordeaux zu den ausgezeichneten Jahrgängen – nach witterungsbedingten Herausforderungen im Frühling folgte ein hervorragender Sommer, der konzentrierte, vollmundige Weine mit sehr gereiftem Tannin hervorbrachte. Château Labégorce ist bekannt für seine sorgfältige Weinbereitung, bei der jeder einzelne Rebparzelle individuell behandelt wird, bevor der Wein im Barrique ausgebaut wird, was zusätzliche Struktur und aromatische Tiefe verleiht.

Die Region Margaux, am linken Ufer der Gironde gelegen, ist berühmt für ihre eleganten und parfümierten Weine, die dank der warmen Kieselböden und dem ausgeglichenen maritimen Klima feine Tannine, florale Noten und eine außerordentliche Langlebigkeit entwickeln. Die Gegend blickt auf eine reiche Weinbaugeschichte zurück, wobei Margaux oft als die femininste und raffinierteste der Médoc-Appellationen gilt. Die Mischung aus alten Weinbergen, kargen Böden und dem Einfluss des nahegelegenen Atlantiks sorgt Jahr für Jahr für herausragende Bedingungen.

Zu einem Margaux wie diesem Château Labégorce 2018 passen klassischerweise Lammgerichte – zum Beispiel Lammkoteletts mit Kräuterkruste oder ein traditioneller Lammbraten der französischen Küche. Ebenso harmoniert er mit Rind, Wildgeflügel oder gereiftem Käse, etwa Comté oder mildem Saint-Nectaire. In der Region selbst genießt man ihn gern zu Entrecôte à la Bordelaise oder zu Pilzragouts.

Für den optimalen Genuss empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 16-18°C. Der Wein profitiert davon, vor dem Genuss etwa ein bis zwei Stunden zu dekantieren, damit sich die Aromen voll entfalten können. Bei guter Lagerung besitzt dieser Margaux 2018 auch hervorragendes Reifepotenzial, eignet sich aber auch schon jetzt, um seine jugendliche Fruchtigkeit und die seidige Tanninstruktur zu entdecken.