Weine Saint-Julien Château Gloria - 2022

Château Gloria 2022 ist ein Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Saint-Julien im Médoc, Bordeaux. Dieser Wein wird überwiegend aus Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc, gekeltert – eine klassische Bordeaux-Cuvée, die für ihre Eleganz, Komplexität und Struktur bekannt ist. Das Jahr 2022 war in Bordeaux von besonders warmen und sonnigen Wetterbedingungen geprägt, was zu vollreifen, konzentrierten Trauben mit ausgeprägter Frucht führte. Die traditionelle Weinbereitung mit temperaturkontrollierter Gärung und Ausbau im Eichenfass, einem Teil davon neu, verleiht diesem Saint-Julien nicht nur Tiefe, sondern auch Finesse und ein Potenzial zur Reifung. Bereits in der Jugend zeigt der Wein ein intensives Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Veilchen und einen Hauch Zedernholz, begleitet von röstigen und würzigen Noten. Am Gaumen beeindruckt er durch seine Balance, feine Tannine und einen langanhaltenden, frischen Abgang.

Das Médoc, speziell die Appellation Saint-Julien, genießt einen ausgezeichneten Ruf für erstklassige Rotweine. Das kühle, maritime Klima des Atlantiks, zusammen mit den kieselhaltigen Böden, fördert eine langsame, ausgewogene Reifung der Trauben und sorgt für die typische Eleganz und Mineralität der Weine. Saint-Julien-Weingüter wie Château Gloria verbinden Historie mit Innovation und verkörpern den Charakter der Region – kraftvoll, aber stets raffiniert und langlebig.

Als Begleiter eignet sich dieser Wein hervorragend zu klassischen französischen Gerichten wie Entrecôte Bordelaise, geschmortem Lamm mit Kräutern oder einem regionaltypischen Enten-Confit. Auch ein gereifter Comté oder Brie de Meaux harmoniert wunderbar mit dem aromatischen Profil des Château Gloria. Wer es bodenständig mag, serviert dazu ein Pilzrisotto mit Thymian oder ein gebratenes Rinderfilet.

Für die optimale Entfaltung des 2022ers empfehle ich eine Karaffierung von mindestens einer Stunde, um die jugendlichen Tannine zu integrieren und das Aromenspektrum voll zu genießen. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C. So präsentiert sich der Wein von seiner besten Seite und bringt die besondere Handschrift des Château Gloria in Ihr Glas.