Appellation Gattinara - DOC - Geschichte und Weine

Die Appellation Gattinara, gelegen in der renommierten Weinregion Piemont in Italien, hat die Bezeichnung DOC (Denominazione di Origine Controllata). Bekannt für ihre kräftigen Rotweine, konzentriert sich diese Appellation hauptsächlich auf die Rebsorte Nebbiolo. Das einzigartige Terroir von Gattinara, bestehend aus vulkanischen Böden und Alluvionen, verleiht den Weinen eine bemerkenswerte Komplexität und Struktur. Die Weine aus Gattinara sind für ihre Langlebigkeit bekannt und entwickeln mit der Reife subtile Aromen von schwarzer Kirsche, Veilchen, Trüffel und Gewürzen.

Das kontinentale Klima der Region, mit seinen heißen Sommern und kalten Wintern, ist ideal für die optimale Reifung des Nebbiolo, der Weine mit lebendiger Säure und kräftigen Tanninen hervorbringt. Diese Eigenschaften machen die Weine aus Gattinara zu einer ausgezeichneten Wahl für Weinkeller, da sie sich bei längerer Lagerung weiter verbessern. Weinkenner schätzen diese Jahrgänge für ihre Fähigkeit, sich mit reichhaltigen Speisen wie Braten, Wildgerichten und gereiftem Käse zu paaren.

Für eine optimale Verwaltung Ihres Weinkellers sollten Sie nicht vergessen, ein paar Flaschen Gattinara DOC einzuschließen, um von dessen außergewöhnlichem Reichtum und Feinheit zu profitieren.

Weine der Herkunftsbezeichnung Gattinara - DOC

Höhepunkt

Piemont - Gattinara - 2017

Nervi

Flasche (75cl)

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