Collina Torinese ist eine kontrollierte Ursprungsbezeichnung (DOC) in der renommierten Weinregion Piemont, Italien. Eingebettet in die Hügel rund um Turin, profitiert diese Appellation von einem außergewöhnlichen Terroir dank vielfältiger Böden und einem kontinentalen Klima, das ideal für den Weinbau ist.
Die Weine von Collina Torinese zeichnen sich durch Eleganz und Komplexität aus. Die Hauptrebsorten dieser Appellation umfassen Freisa, Barbera und Bonarda für die Rotweine sowie autochthone Sorten für die Weißweine. Die Rotweine bieten Aromen von reifen roten Früchten, Blumen und Gewürzen mit einer gut definierten Tanninstruktur. Die selteneren Weißweine präsentieren florale und Zitrusnoten, perfekt, um sie zu Meeresfrüchten zu servieren.
Für Weinliebhaber und Sammler ermöglicht die Verwendung einer Weinkeller-Verwaltungs-App die Optimierung der Lagerung und Verkostung Ihrer Flaschen aus Collina Torinese. Funktionen zur Nachverfolgung von Jahrgängen, Rebsorten und Verkostungsnotizen helfen Ihnen, das Beste aus dieser raffinierten und weniger bekannten Appellation herauszuholen.
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