Viniou-Bewertungen
Der Bela Rex 2016 von Gesellmann ist eine beeindruckende Cuvée aus dem Burgenland, die das Beste der österreichischen Rotweinkunst verkörpert. Die genaue Zusammensetzung der Rebsorten ist zwar nicht angegeben, aber die Cuvée Bela Rex wird traditionell aus international renommierten Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot ergänzt durch lokale Spezialitäten wie Blaufränkisch oder Zweigelt vinifiziert. Der Jahrgang 2016 profitiert von einem ausgewogenen Vegetationsverlauf und bringt konzentrierte, strukturierte Weine hervor. Der Ausbau erfolgt typischerweise in kleinen Eichenfässern, wodurch dem Wein elegante Röstaromen und eine samtige Tanninstruktur verliehen werden. Im Glas präsentiert sich der Wein mit dichter, rubinroter Farbe und verströmt Aromen schwarzer Johannisbeere, Kirsche, feiner Würze, Tabak und zarter Vanille.
Das Burgenland ist eine der dynamischsten Weinregionen Österreichs, gelegen entlang der ungarischen Grenze. Das pannonische Klima sorgt mit warmen, sonnigen Sommern und geringen Niederschlägen für ideale Bedingungen, um vollreife, kraftvolle Rotweine hervorzubringen. Der Boden ist geprägt von Lehm, Schotter und teils Kalk, was den Weinen Struktur, Tiefe und eine feine Mineralität verleiht. Die Region hat eine lange Weinbaugeschichte und ist bekannt für ihre Fähigkeit, sowohl internationale als auch autochthone Rebsorten souverän auszubauen.
Dieser kräftige, aromatische Rotwein harmoniert besonders gut mit gehaltvollen Speisen. Ideal ist eine Kombination mit geschmortem Rindfleisch, Lammkarree oder Wildgerichten, begleitet von kräftigen Saucen. Ausgezeichnet macht er sich auch zu österreichischen Klassikern wie Tafelspitz mit Röstkartoffeln oder zu würzigen, regionalen Hartkäsesorten.
Für den optimalen Genuss empfiehlt es sich, den Bela Rex 2016 bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Lassen Sie den Wein am besten eine Stunde vor dem Genuss atmen, damit er seine volle aromatische Vielfalt entfalten kann. So kommen seine Tiefe, Eleganz und sein charaktervoller Nachhall am besten zur Geltung.
