Die Region Lafões, im Herzen Portugals gelegen, ist ein wunderschönes Gebiet, das für sein einzigartiges Weinerbe und seine geschützte geografische Angabe (g.g.A.) bekannt ist. Eingebettet zwischen den Bergen von Dão und Vouga genießt Lafões ein gemäßigtes Klima, das sich ideal für den Weinbau eignet, mit gemäßigtem atlantischen Einfluss, der eine langsame Reifung der Trauben begünstigt. Dieses außergewöhnliche Terroir erzeugt Weine, die für ihre Frische und ihren aromatischen Glanz bekannt sind. Weiße Rebsorten dominieren die Szene, mit autochthonen Sorten wie Arinto und Cercial, die lebendige Weißweine mit floralen Noten und erfrischender Säure bieten. Die Rotweine von Lafões, weniger bekannt, sind nicht weniger interessant und offenbaren fruchtige und würzige Aromen, die hauptsächlich von den Rebsorten Amaral und Jaen stammen. Ideal für Weinliebhaber, die auf Entdeckungsreise sind, passen die Weine von Lafões perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere zu Meeresfrüchten und Fischgerichten. Diese Region, die noch von Massentourismus verschont ist, bietet eine authentische Erfahrung für Weinliebhaber, die bereit sind, weniger traditionelle Weinbaugebiete zu erkunden.