Weine Rioja Bodegas R. López de Heredia Viña Tondonia - Viña Tondonia - 2012

Viniou-Bewertungen

Der Viña Tondonia Reserva 2012 von Bodegas R. López de Heredia ist ein Rotwein von außergewöhnlichem Charakter, der das Beste der traditionellen Rioja-Schule verkörpert. Die Cuvée basiert vor allem auf Tempranillo, ergänzt von Garnacha, Graciano und Mazuelo. Der Jahrgang 2012 profitierte von einem ausgewogenen Klima mit ausreichender Feuchtigkeit und idealen Temperaturen, was zu Trauben mit optimaler Reife führte. Die sorgfältige Weinbereitung zeichnet sich durch eine lange Reifezeit in gebrauchten Eichenfässern aus – typisch für die Bodega –, was dem Wein Eleganz, Finesse und komplexe oxidative Noten verleiht. Der Viña Tondonia präsentiert sich mit einer leicht ziegelroten Farbe, Aromen von getrockneten roten Früchten, Leder, Tabak und feinen Vanillenoten. Am Gaumen bietet er eine seidige Textur, feinkörnige Tannine und eine angenehme Frische, die ihn sehr lagerfähig macht.

Die Region La Rioja ist das Herzstück des spanischen Qualitätsweinbaus und international für ihre langlebigen, traditionellen Rotweine geschätzt. Das Mikroklima der Region entsteht durch die Einflüsse des Atlantiks im Westen und eines kontinentalen Klimas aus dem Landesinneren, wodurch ideale Bedingungen für den Weinbau geschaffen werden. Die Böden bestehen überwiegend aus Kalkmergel, Lehm und eisenhaltigen Komponenten, was den Weinen Komplexität und klassische Struktur verleiht. Die Region blickt auf eine lange Weinbaugeschichte zurück; Bodegas wie López de Heredia sind bedeutende Bewahrer der traditionellen Methoden und somit ein fester Bestandteil des kulturellen Erbes von Rioja.

Zu diesem eleganten Wein empfehlen sich Gerichte auf Basis von Lamm, etwa langsam geschmorte Lammkeule oder Lammkoteletts mit Rosmarin. Auch zu gereiftem Manchego, Pilzgerichten oder der klassischen regionalen Spezialität Patatas a la Riojana nimmt sich der Wein vortrefflich aus. Spanische Wildgerichte oder gereiftes Roastbeef passen ebenfalls exzellent dazu.

Der Viña Tondonia Reserva 2012 entfaltet all seine Facetten, wenn er etwa 1-2 Stunden vor dem Genuss dekantiert wird und bei 16-18°C ins Glas kommt. Dann zeigen sich die ganze Tiefe und Vielschichtigkeit dieses großartigen und zeitlosen Rioja-Klassikers.