Der Marqués de Murrieta Cuvée Ygay Reserva 1995 aus der berühmten Rioja-Region Spaniens ist ein Rotwein von bemerkenswerter Herkunft und Eleganz. Typisch für die Reserva-Qualität dieser Bodega steht der Wein für ein klassisches Rioja-Profil: In der Cuvée kommen überwiegend regionale Rebsorten wie Tempranillo, Mazuela, Garnacha und Graciano zum Einsatz, wobei der genaue Anteil variieren kann. Die Jahrgangsausprägung 1995 gilt regional als hervorragend, geprägt durch einen langen, stabilen Reifeverlauf im Weinberg. Cuvée Ygay Reserva ist bekannt für ihre sorgfältige Vinifikation mit ausgedehnter Reifung in Eichenfässern, was dem Wein komplexe Aromen von reifen dunklen Beeren, Tabak, Leder sowie würzige Röstaromen verleiht.
Die Rioja-Region in Nordspanien zählt zu den anerkanntesten Anbaugebieten des Landes. Das kontinentale Klima wird durch atlantische Einflüsse gemäßigt, mit warmen Sommern und kühlen, feuchten Wintern – beste Voraussetzungen für eine langsame, aromenprägende Traubenreife. Die kalk- und lehmhaltigen Böden fördern die Mineralität der Weine. Historisch ist die Region besonders durch den Einfluss französischer Weinmacher im 19. Jahrhundert geprägt worden, was sich noch heute in den langen Reifephasen der Rioja-Weine widerspiegelt.
Durch seine klassische Struktur, abgerundeten Tannine und die seidige Textur ist dieser Wein ein hervorragender Begleiter zu geschmorten oder gegrillten Fleischgerichten wie Lammkoteletts, Ochsenschwanz oder Rinderbraten. Auch traditionelle Gerichte der Region wie „Patatas a la Riojana“ oder reife, harte Schafskäse sind ideale Partner, da sie die würzigen und entwickelten Aromen des Weines aufnehmen.
Für ein optimales Geschmackserlebnis empfiehlt sich das Dekantieren, um die feinen, gereiften Nuancen voll zur Geltung zu bringen. Der Wein sollte bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden. Damit entfaltet er am besten seinen vielschichtigen Charakter und seine elegante Reife.
