Weine Bordeaux Chateau Marjosse - 2022

Viniou-Bewertungen

Château Marjosse 2022 ist ein klassischer Bordeaux-Rotwein aus der Appellation Bordeaux AOC. Dieser Wein stammt aus einem renommierten Weingut, das bekannt ist für die sorgfältige Auswahl der Rebsorten, typischerweise Merlot, unterstützt von Anteilen Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und eventuell Malbec – die traditionelle Bordeaux-Cuvée. Der Jahrgang 2022 war in Bordeaux von warmem, sonnigem Wetter geprägt, das den Trauben eine besonders reife Frucht und geschmeidige Tannine verlieh. Die Vinifikation erfolgte meist klassisch im Edelstahltank, mit kontrollierter Gärtemperatur und einer sanften Extraktion der Tannine, was dem Wein Struktur und Frische verleiht.

Die Weinregion Bordeaux genießt ein gemäßigtes maritimes Klima, das vom Atlantik geprägt wird, und bietet ideale Bedingungen für den Weinbau: milde Winter, warme Sommer und ausreichend Niederschläge. Die Böden hier sind vielfältig, reichen von kiesigen Terrassen bis zu ton- und kalkhaltigen Untergründen, was der Komplexität und Eleganz der Weine zugutekommt. Bordeaux ist eine der ältesten und berühmtesten Weinregionen der Welt, ihr Ruhm basiert nicht zuletzt auf der Tradition hochwertiger Cuvées.

Château Marjosse 2022 zeigt typischerweise ein Bouquet von dunklen Beeren, Kirsche, etwas Pflaume und feinen Kräuternoten, unterlegt von sanften Röst- und Würzaromen. Dieser Wein passt hervorragend zu klassischen Gerichten aus Südwestfrankreich wie Ente à l’orange, Lammragout oder Cassoulet. Aber auch zu einfacheren Hausmannskost wie Rinderschmorbraten, gebratenem Hähnchen oder gereiftem Hartkäse, etwa Comté oder Cantal, ist er eine ausgezeichnete Wahl. Die ausgewogene Frische und die feinen Tannine harmonieren zudem gut mit mediterranen Gemüsegerichten oder Pilzrisotto.

Für den optimalen Genuss empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 16-18°C. Vor dem Genuss kann ein kurzes Dekantieren von etwa 30 Minuten helfen, die Aromen zu entfalten. Dies macht Château Marjosse 2022 zu einem vielseitigen, eleganten Begleiter vieler Speisen und Gelegenheiten.