Viniou-Bewertungen
Der Ca' dei Frati - Cuvée I Frati 2024 ist ein charakteristischer Weißwein aus der renommierten Lugana DOC in der Lombardei, Italien. Dieser Wein wird ausschließlich aus der Rebsorte Turbiana (auch als Trebbiano di Lugana bekannt) vinifiziert, die speziell in der Region rund um den südlichen Gardasee angebaut wird. Der Jahrgang 2024 präsentiert sich durch eine frische, lebendige Frucht und zeigt im Glas eine klare, strohgelbe Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, grünem Apfel und feinen Mandelnoten, dazu kommt eine dezente Mineralität, die das Terroir widerspiegelt. Am Gaumen verbindet der Wein Frische und Eleganz mit einer feinen, harmonischen Säure und einem angenehm langen, leicht salzigen Finale. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks, wodurch die Primäraromen und die natürliche Frische der Rebsorte bewahrt bleiben.
Die Weinregion Lugana, gelegen zwischen Lombardei und Venetien, profitiert vom Einfluss des Gardasees, der mit seinem milden Mikroklima perfekte Bedingungen für den Anbau weißer Rebsorten bietet. Die Böden sind überwiegend lehmig und reich an Mineralien, was zu eleganten und strukturierten Weinen führt. Die Region blickt auf eine lange Weintradition zurück, die bis in die Römerzeit reicht. Ihre Weißweine genießen heute international einen exzellenten Ruf für ihre Frische, Balance und Alterungsfähigkeit.
Für die passende Speisebegleitung empfiehlt sich dieser Lugana zu leichten mediterranen Gerichten: Fisch und Meeresfrüchte wie gegrillte Dorade oder Garnelen, Risotto al Limone oder frische Pasta mit Zitronensauce sind hervorragend. Auch regionale Spezialitäten wie ein klassischer „Luccio in salsa“ (Hecht in Kapernsauce), Antipasti mit mildem Käse oder Gemüse passen ausgezeichnet.
Für den optimalen Genuss empfiehlt es sich, den Lugana I Frati gut gekühlt bei 8-10°C zu servieren. So kommen die feinen, fruchtigen und blumigen Nuancen am besten zur Geltung. Genießer profitieren zusätzlich von der Frische dieses jungen Jahrgangs, können aber auch etwas Geduld beweisen und ihn in den nächsten drei bis fünf Jahren weiter reifen lassen.
