Weine Rioja Herederos del Marqués de Riscal - Reserva - 2014

Der Herederos del Marqués de Riscal Cuvée Reserva 2014 ist ein ausgewogener Rotwein aus der renommierten spanischen Weinregion Rioja. In dieser Region dominiert traditionell die Rebsorte Tempranillo, oft ergänzt durch kleinere Anteile anderer lokaler Sorten wie Graciano, Mazuelo oder Garnacha. Gerade bei Reserva-Weinen liegt der Fokus meist auf langer Reifung in Eichenfässern und einer ausgewogenen Verbindung von Frucht, Würze und balsamischen Noten. Der Jahrgang 2014 präsentiert sich nach einer sorgfältigen Vinifikation durch das angesehene Haus Marqués de Riscal wahrscheinlich mit einer eleganten Struktur, feinen Röstaromen und einer harmonischen Säure.

Rioja ist eine der geschichtsträchtigsten Weinregionen Spaniens und unterteilt sich in drei Hauptzonen: Rioja Alta, Rioja Baja und Rioja Alavesa. Die klimatischen Bedingungen sind von einem Mix aus atlantischen und mediterranen Einflüssen geprägt, wodurch die Trauben langsam reifen und Weine von großer Finesse entstehen. Die Böden sind meist kalk- und lehmhaltig, was den Weinen Komplexität verleiht. Historisch gesehen hat die Region früh von französischer Kellertechnik profitiert, was vor allem die Qualität der Reserva-Weine bis heute prägt.

Kulinarisch lässt sich dieser Rioja Reserva besonders gut mit Lammbraten, Wildgerichten oder kurzgebratenem Rindfleisch kombinieren. Auch gereifter Manchego-Käse oder Chorizo aus der Region harmonieren mit dem reichhaltigen und würzigen Profil des Weins. Zu vegetarischen Gerichten bieten sich Ofengemüse und würzige Pilzgerichte an.

Für die optimale Entfaltung der Aromen empfiehlt es sich, den Wein rund 30 Minuten vor dem Genuss zu öffnen und bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. So zeigt er seine ganze Eleganz und Tiefe – perfekt für einen genussvollen Abend.