Weine Châteauneuf-du-Pape Xavier Vignon - Cuvée Anonyme - 2017

Ich finde Robert Parker ein wenig zu überschwänglich... Angenehme Aromen in der Nase von Brombeere, Cassis, Rose, Leder und Eiche, die sich am Gaumen jedoch nicht vollständig entfalten. Eine kleine Enttäuschung also, auch wenn es ein guter Wein bleibt, rund und weich am Gaumen, der seinen Alkoholgehalt von 15 % sehr gut kaschiert. Vielleicht sollte man ihn lange karaffieren (6 Stunden?) vor der Verkostung oder ihn sogar noch ein paar Jahre lagern, damit er das Potenzial, das eindeutig vorhanden ist, besser zeigen kann? Übrigens, am nächsten Tag sogar sehr gut (noch besser?).